铜仁美食（铜仁有啥好吃的特色）

本文目录一览：

• 1、去铜仁游玩,有哪些必吃的美食?
• 2、铜仁市有什么好吃的
• 3、铜仁古城美食
• 4、铜仁美食
• 5、铜仁市有什么好吃又便宜的特产美食值得推荐?

去铜仁游玩,有哪些必吃的美食?

1、贵州铜仁沿河的特色小吃种类繁多，让人回味无穷。酸汤鱼作为铜仁沿河的特色美食之一，以其独特的麻辣鲜美口感深受食客喜爱。这道菜以鱼为主料，加入花椒、辣椒等调料烹制而成，酸汤鱼不仅味道鲜美，还具有一定的营养价值，是一道不可多得的美味佳肴。

2、酸汤鱼：这是铜仁地区的传统名菜，以新鲜的河鱼为主料，加入特制的酸汤和各种调料烹制而成。鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣开胃，非常受欢迎。苗家酸菜：苗族人民善于制作各种酸菜，其中以青菜、萝卜等蔬菜腌制而成的酸菜最为常见。这些酸菜口感爽脆，酸香可口，常用于炖肉或做汤，具有独特的风味。

3、铜仁豆腐干：铜仁豆腐干是当地非常有名的小吃，它选用优质黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、滤渣、煮浆、点卤、压榨、切片、烤制等多道工序制成。铜仁豆腐干色泽金黄，口感香脆，既可以直接食用，也可以作为烹饪的原料，深受游客和当地人的喜爱。

铜仁市有什么好吃的

以下是一些铜仁市吃饭的好地方：铜仁老城区：铜仁老城区有很多传统的小吃店和餐馆，如糯米饭、米粉、酸辣粉、豆花、猪脚饭等，价格便宜，味道地道。铜仁夜市：铜仁夜市是一个聚集了各种小吃和美食的地方，如烧烤、串串香、小龙虾、鸭脖等，味道鲜美，价格实惠。

以下是铜仁好吃的主要地方：第一，鱼胆鸡。鱼胆鸡是铜仁的一道传统美食，以草鸡、鱼肝、粳米、糯米为主要材料制作而成。其特色就是鸡脆嫩鲜美，汤汁醇厚，吃起来解腻，让人回味无穷。第二，恩施火锅。

铜仁豆腐干：铜仁豆腐干是当地非常有名的特产，以其独特的制作工艺和口感著称。豆腐干色泽金黄，质地紧实，味道鲜美，可以直接食用，也可以作为火锅、炒菜的食材。酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的特色菜之一，尤其在铜仁地区备受欢迎。

苗家酸辣鱼 苗家酸辣鱼是铜仁的代表性美食之一。以新鲜的鱼肉配上特制的酸辣酱料，口感鲜嫩且富有浓郁的酸辣味道，深受游客喜爱。 羊肉粉 铜仁的羊肉粉以其独特的辣味和鲜美的羊肉著称。选用优质的羊肉，搭配细腻的米粉，再浇上特制的辣椒油，味道鲜美，辣而不燥。

铜仁社饭 铜仁社饭是铜仁各族人民很喜欢吃的一道风俗美食，这种社饭别具风味，吃着清香可口，里边有青蒿嫩叶、腊肉等食材。因为是用小火闷制而成，所以米粉和辅料很好的融合在了一起，口感鲜美，闻着香气扑鼻，吃到嘴中松软可口，色香味美。

油茶，作为铜仁的传统饮品，以其独特的香味和丰富的营养受到人们的喜爱。它由茶叶、辣椒、生姜等多种食材熬制而成，不仅味道鲜美，还具有一定的药用价值。锅巴粉，以其独特的制作工艺和香脆口感而著称，搭配各种调料食用，更是别有一番风味。

铜仁古城美食

1、松桃卤鸭，是贵州铜仁市松桃苗族自治县的特色非遗美食，色泽古铜，皮酥肉嫩，卤香味浓郁，深受食客喜爱。思南米豆腐，是思南地区的一种特色小吃，质地滑嫩，色泽光亮，经过凉拌后酸辣爽口，豆腐富有韧性，口感极佳。

2、土家酸汤鱼：这是铜仁地区的一道传统美食，以新鲜的鱼肉为主料，加入特制的酸汤和多种调料烹饪而成。酸汤鱼味道酸辣可口，鱼肉鲜嫩，非常开胃，是来到铜仁必尝的佳肴。梵净山茶：梵净山是铜仁的一个著名景点，也是茶叶的优质产地。

3、夜市小吃街：位于铜仁古城步行街的一侧，这里的夜市小吃街是当地人晚上休闲娱乐的好去处。在这里，你可以品尝到各种烧烤、炒货、炖菜等美食。此外，还有一些具有地方特色的小吃，如贵阳豆腐脑、黔东南糯米饭等。这里的夜市小吃街热闹非凡，吸引了大量的游客和当地居民。

4、美食：铜仁古城有许多当地特色美食，如酸汤鱼、酸辣粉、酸汤牛肉等。可以品尝当地的特色美食，体验当地的风味。 购物：铜仁古城有许多特色的手工艺品和纪念品可供购买，如苗族银饰、蜡染布艺等。可以在当地的市场或商店购买一些纪念品，留作纪念。

5、铜仁古城美食？铜仁社饭 铜仁社饭是铜仁各族人民很喜欢吃的一道风俗美食，这种社饭别具风味，吃着清香可口，里边有青蒿嫩叶、腊肉等食材。因为是用小火闷制而成，所以米粉和辅料很好的融合在了一起，口感鲜美，闻着香气扑鼻，吃到嘴中松软可口，色香味美。

铜仁美食

1、社饭：铜仁传统美食，味道香美、营养丰富。米豆腐：铜仁特色美食，酸香麻辣、滑软可口。渣辣面：铜仁特色小吃，酸辣可口、味道香浓。锅粑粉：铜仁特色小吃，脆香酥爽、味美可口。花甜粑：铜仁特色小吃，口感软糯、味道香醇。江板鸭：铜仁特色美食，清脆可口、回味无穷。

2、蕨根粉：蕨根粉是用蕨根淀粉制成的一种粉条，口感滑爽，常与酸汤鱼一同食用，或者凉拌、炒食，是铜仁地区的特色食品。手撕鸡：手撕鸡是一道简单的家常菜，选用土鸡煮熟后手工撕成小块，搭配辣椒、葱姜蒜等调料拌匀，鸡肉鲜嫩多汁，香辣可口。

3、铜仁辣炒：在铜仁有一种非常有名的夜宵美食，就是各种辣炒小吃。你可以尝试辣炒豆皮、辣炒豆腐、辣炒粉等等，都非常美味。 铜仁酸辣粉：铜仁的酸辣粉也是非常受欢迎的夜宵美食之一。这里的酸辣粉口味独特，有着酸辣爽口的汤底，配上筋道的米粉和各种配料，味道非常好。

4、红粑是贵州省铜仁市万山区的一种传统美食，红粑的圆，象征的是团圆和圆满；红粑的红，象征的是来年日子红红火火。浓浓的糯米香味，黏住的是亲情和幸福的味道，除了春节必备之外，还是迁乔新居、婚姻嫁娶必备，乔迁新居从较高楼层将红粑和糖果一起散下，大家都去抢，抢到越多代表好运越多。

5、辣子鸡 辣子鸡是铜仁地区的一道特色菜肴，以其麻辣鲜香、肉质鲜嫩而著称。这道菜通常选用三黄鸡肉为主料，切成块状，然后用大量的辣椒、花椒、姜蒜等调料炒制而成。辣子鸡色香味俱全，是喜欢吃辣的朋友不容错过的美食。牛肉粉 牛肉粉是铜仁地区的特色面食，以滑嫩的米粉和鲜美的牛肉为主要食材。

6、牛肉粉：牛肉粉是铜仁地区的传统早餐，以其鲜美的汤头和嫩滑的牛肉片而闻名。通常搭配米粉一起食用，是一道非常受欢迎的美食。糍粑：糍粑是一种传统的米制小吃，在铜仁地区十分常见。它是用糯米蒸熟后捣成糊状，然后揉成团，可以直接食用，也可以蘸糖或搭配其他食材。

铜仁市有什么好吃又便宜的特产美食值得推荐?

1、铜仁豆腐干：铜仁豆腐干是当地非常有名的特产，以其独特的制作工艺和口感著称。豆腐干色泽金黄，质地紧实，味道鲜美，可以直接食用，也可以作为火锅、炒菜的食材。酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的特色菜之一，尤其在铜仁地区备受欢迎。

2、铜仁火腿是当地历史悠久的名特产，以其独特的制作工艺和鲜明的风味著称。经过精细的腌制和熏制，火腿肉汁多味美，是铜仁的传统美食代表。 铜仁桑叶 铜仁桑叶茶是以当地特有的桑叶制成，是一种广受欢迎的健康饮品。桑叶鲜绿，香气浓郁，口感甘甜，具有多种保健功效，既可泡茶也可入菜，实用又美味。

3、铜仁糍粑：铜仁糍粑是铜仁市的传统特色小吃之一，以糯米为主要原料制成。它口感软糯，香甜可口，深受当地人和游客的喜爱。铜仁酸汤鱼：铜仁酸汤鱼是一道具有浓郁地方特色的菜肴。它选用当地的野生鱼类为原料，配以酸汤、辣椒等调料烹制而成。这道菜肴味道鲜美，酸辣适中，非常开胃。

4、苗家酸辣鱼 苗家酸辣鱼是铜仁的代表性美食之一。以新鲜的鱼肉配上特制的酸辣酱料，口感鲜嫩且富有浓郁的酸辣味道，深受游客喜爱。 羊肉粉 铜仁的羊肉粉以其独特的辣味和鲜美的羊肉著称。选用优质的羊肉，搭配细腻的米粉，再浇上特制的辣椒油，味道鲜美，辣而不燥。

5、铜仁麻辣鱼干是一种以清水鱼为主材，经过加工、腌制、烘干、烘烤等工序烤制而成的美食。鱼干肉质鲜美，口感独特，麻辣味十足，是铜仁地区的特色美食之一。在铜仁市内，你可以轻松地品尝到这种美味佳肴，它是铜仁不可错过的美食之一。

6、江口萝卜猪：它是贵州省铜仁市江口县的特产。江口萝卜猪的发展历经数百年，所产萝卜猪皮薄、肉嫩、味美而远近闻名，因其形状像萝卜，长不大，称为萝卜猪。沙子空心李：它因果肉与核分离而得名，产于贵州省沿河土家族自治县沙子镇，以南庄、永红两村为佳，是区域性特色水果。

关于铜仁美食和铜仁有啥好吃的特色的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。