奉化美食（奉化美食一条街）

本文目录一览：

• 1、奉化小吃街排行榜前十名
• 2、奉化有哪些特色美食推荐?
• 3、奉化四大特产
• 4、奉化有哪些美食

奉化小吃街排行榜前十名

1、奉化小吃街排行榜前十名？奉化牛肉干面 奉化牛肉干面至今已有100多年历史，是奉化一道独特的传统门面小吃，以牛肉、牛杂和粉丝为主料，配以青菜或年糕片，加上特制高汤烹饪而成，取材天然，土色土香，味道鲜美，深受大众欢迎。

2、状元坊馄饨的皮薄肉多，馄饨皮透明，入口即化。调味简单，猪油、葱花、蛋皮、盐和少许味精的组合让人回味无穷。馄饨已有40多年的历史，深受人们喜爱。阿军羊肉粥是奉化一道传统美食。许多宁波人都会在深夜驱车前往奉化喝一碗热腾腾的羊肉粥，然后心满意足地回家。

3、梅龙烧饼：梅龙烧饼是奉化的传统名点，以其酥脆的口感和香甜的味道而受到欢迎。梅龙镇上的“梅龙烧饼店”是最有名的一家，烧饼大小均匀，色泽金黄，是品尝当地特色小吃的好去处。 奉化糕点：奉化的糕点种类繁多，有绿豆糕、桂花糕、核桃酥等。

4、奉化老街夜市 奉化老街夜市位于奉化市中心的老街区，这里的夜市历史悠久，充满了古色古香的韵味。夜晚降临时，老街上的红灯笼点亮，摊位陆续开张，售卖各种小吃、手工艺品和纪念品。您可以尝试当地的特色小吃，如豆腐花、烧饼、粽子等，同时还能购买到手工编织的竹篮、木雕工艺品等。

5、老街小吃街：位于奉化市区的老街小吃街是一个集合了各种传统小吃的美食街。这里有各种传统的奉化小吃，如奉化糕团、奉化鱼丸、奉化烧饼等。游客可以在这里品尝到正宗的奉化美食，感受当地的风味。 奉化渔港海鲜大排档：奉化是一个渔业发达的地区，这里的海鲜非常新鲜美味。

6、在奉化的新丰路上，有一家很有名的小吃店叫做“刘_记”。这家店的招牌菜是杂酱面。它的杂酱面是用适量的面条搭配萝卜条、黄瓜条等蔬菜，再加上石磨豆腐、杂酱、辣椒、糖、醋等调料腌制而成。吃下去感觉满嘴香气，十分开胃。此外，该店的小炒肉、鱼汤、肉饼等也是必点佳品。

奉化有哪些特色美食推荐?

锅烧河鳗：这道菜肴以鲜嫩的河鳗为主料，佐以独特的调味料，烹饪出的菜品鳗鱼肉质鲜美的同时，汤汁浓郁，风味独特。 生鱼丝薄饼：选用新鲜鱼肉，切成细丝，与薄饼搭配，既保证了鱼肉的鲜嫩，又增加了食用的趣味性，是奉化人餐桌上的常客。

以下是一些在奉化比较受欢迎的当地美食：奉化水蜜桃：奉化水蜜桃是奉化的特产之一，以其鲜美多汁、味道甜美而著称。奉化芋艿头：奉化芋艿头是奉化的特产之一，以其个大、味道鲜美、营养丰富而著称。奉化溪口千层饼：奉化溪口千层饼是奉化的特色小吃之一，以其酥脆、甜中带咸、香味浓郁而著称。

奉化海鲜：奉化地处东海之滨，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜是当地的特色美食。你可以品尝到新鲜的螃蟹、虾、贝类等各种海鲜，尤其是奉化大闸蟹更是享誉全国。 奉化鱼头煲：奉化的鱼头煲是一道非常有名的传统菜品。选用新鲜的鱼类，搭配独特的调料和炖煮技巧，使得鱼头肉质鲜嫩，汤汁浓郁，口感极佳。

粽子：粽子是中国端午节的传统食品，但在奉化，粽子一年四季都能在集市上找到。奉化的粽子种类繁多，有甜粽、咸粽、肉粽等多种口味，其中不乏融入当地特色的创新口味。粉蒸肉：粉蒸肉是一道具有浓郁地方特色的菜肴，主要原料是猪肉和米粉。肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁，味道鲜美。

雪菜黄鱼面：这是奉化的传统面食之一，以新鲜的黄鱼和当地的雪里蕻（雪菜）为主要食材。黄鱼肉质鲜嫩，与雪菜的咸香相得益彰，搭配上滑润的面条，是一道不可错过的地方特色美食。奉化油饼：油饼是奉化的传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美多汁。

奉化四大特产

1、奉化生煎、奉化千层饼、奉化牛肉面和奉化水蜜桃，构成了奉化四大特产的特色。这些特产不仅在当地享有盛誉，也深受游客的喜爱。奉化水蜜桃的种植历史悠久，品质优良，每年8月2日为“奉化市水蜜桃节”，6月中旬到8月下旬这段时间的桃子都是上品。

2、奉化特产主要有：溪口千层饼、奉化芋艿头、奉化水蜜桃、奉化曲毫茶、奉化草莓、溪口竹笋、溪口杨梅、腐皮包黄鱼、锅烧河鳗、羊尾笋干等。奉化有什么特产 千层饼是奉化最特色的美食，炉火烘烤出的千层饼带着海苔的鲜香，咬上一口，层层碎裂的口感让人欲罢不能。奉化芋头外形浑圆，个头大，味道粉糯。

3、奉化特产主要有：奉化水蜜桃、奉化芋头、奉化千层糕等。 奉化水蜜桃。奉化水蜜桃是浙江奉化的特色水果，以其果型美观、肉质细嫩、汁多味甜而著称。奉化水蜜桃的种植历史悠久，经过多年的栽培改良，品质不断提高。每年夏季，大批游客前来奉化品尝这一美味佳果。 奉化芋头。

4、奉化水蜜桃：奉化水蜜桃是奉化的特产之一，以其鲜美多汁、味道甜美而著称。奉化芋艿头：奉化芋艿头是奉化的特产之一，以其个大、味道鲜美、营养丰富而著称。奉化溪口千层饼：奉化溪口千层饼是奉化的特色小吃之一，以其酥脆、甜中带咸、香味浓郁而著称。

5、溪口竹笋/和溪口杨梅/： 清新爽口的竹笋和酸甜可口的杨梅，为奉化增添了丰富的季节风味。 腐皮包黄鱼/和锅烧河鳗/： 这些特色菜肴体现了奉化丰富的烹饪技艺和地方特色。 羊尾笋干/： 干燥的笋干保存了笋的原汁原味，是旅行携带的美味佳品。

6、溪口千层饼：溪口千层饼是宁波奉化的特色食品。溪口制作千层饼已有100多年历史，它外形四方，内分27层，层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，咸里带鲜，风味独特，食后令人口齿留香，百食不厌。奉化芋艿头：奉化芋艿头富含淀粉，香糯可口，可当主食，又可当点心，也可做成特色菜肴。

奉化有哪些美食

以下是一些在奉化比较受欢迎的当地美食：奉化水蜜桃：奉化水蜜桃是奉化的特产之一，以其鲜美多汁、味道甜美而著称。奉化芋艿头：奉化芋艿头是奉化的特产之一，以其个大、味道鲜美、营养丰富而著称。奉化溪口千层饼：奉化溪口千层饼是奉化的特色小吃之一，以其酥脆、甜中带咸、香味浓郁而著称。

奉化牛肉面是浙江宁波奉化的特色小吃，历史悠久，制作方法精细。选用面粉为主要原料，配以精心熬煮的牛肉，再加上各种调料，所制作出来的牛肉面汤鲜味美，十分美味。溪口是中国水蜜桃之乡，奉化水蜜桃被誉为“中国之最”。皮薄易剥，柔软无渣，入口易溶，甘甜芬芳。

锅烧河鳗：这道菜肴以鲜嫩的河鳗为主料，佐以独特的调味料，烹饪出的菜品鳗鱼肉质鲜美的同时，汤汁浓郁，风味独特。 生鱼丝薄饼：选用新鲜鱼肉，切成细丝，与薄饼搭配，既保证了鱼肉的鲜嫩，又增加了食用的趣味性，是奉化人餐桌上的常客。

回奉化有什么好吃的，【咸齑黄鱼汤】这道菜是宁波传统名菜之一，汤汁奶白鲜洁，鱼肉鲜嫩，咸齑则鲜脆爽口，是一道不可多得的佳肴。【酱烤猪头】这道菜是用猪头肉和咸光饼加冰糖制作而成的拔丝食品。猪头肉的香味与咸光饼的脆口，再配上冰糖的甜蜜，使得这道菜的味道层次丰富，回味无穷。

在奉化，有一种美食几乎无人不知，无人不晓，皮嫩底脆的它是许多市民早餐的不二选择，那就是美味可口的生煎包子。奉化的生煎包因其金黄酥脆，油水汪汪，香而不腻受到奉化乃至宁波地区的消费者青睐。

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