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岫岩美食（岫岩美食饭店有哪些）

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1、首先推荐的是岫岩香沸餐厅，这里以清炖鸡为招牌菜品，酥皮烤鸭、锅包肉、酿皮、咕噜肉等传统家常菜也是十分美味。餐厅的环境非常温馨，服务态度也非常周到，是您品尝当地美食的不二选择。其次是知味餐厅，这里主打东北菜系，糖醋鲤鱼、东北乱炖等精品菜肴都是很受欢迎的。

2、第一个值得推荐的地方是“麻辣烤肉”，这家店位于岫岩市区商业街，装修简约又精致，味道也十分地道。这里的烤肉肉质鲜嫩，配上店家特制的酱料和腌制的蔬菜，一口咬下去，香气四溢，让人倍感满足。第二家店是“大蒜烤肉”，这家店舍弃了传统的烤肉方法，改用炭火小炉，锁住肉质的汁水，让肉味更加浓郁。

3、岫岩鱼圆是岫岩最有名的特色美食之一。鱼圆选用当地特有的鲤鱼，选料精细，制作精湛。色泽鲜艳，口感细腻，入口即化，让您流连忘返。除此之外，您还可以品尝到当地的特色烤肉、岫岩汉子烧烤以及山村土菜等美食，让您大饱口福。岫岩的美食文化源远流长，相传早在1000多年前的辽代就有了自己独特的美食文化。

4、其次是小小老街道庄家火锅，这里的火锅最为特色的是用铁锅炖制高汤，增加了火锅香味和营养成分，而且小小老街道庄家火锅提供的食材都是新鲜的有机食材，让顾客品尝到不一样的鲜美口感。

岫岩美食（岫岩美食饭店有哪些）

1、岫岩美食一条街位于辽宁省鞍山市岫岩满族自治县城区中心地带，是当地最具特色的美食聚集地。这条街道全长不到一公里，却汇集了众多岫岩特色美食，吸引了无数游客和当地居民前来品尝。岫岩美食一条街的地理位置优越，交通便利。它紧邻县城的主要交通干道，周边有多条公交线路经过，方便游客前往。

2、在本溪市中心，有一条美食街——翠园美食街。这里集中了许多有名的特色小吃，如火爆羊肉、五香糟鸡翅、大盘鸡、海鲜烤串等。街上还有多家酒楼，提供正宗的本溪石锅鱼、嫩羊腿、烤鱼等名菜。来到翠园美食街，无论是品尝美食还是游览夜市，都会让人感受到浓郁的民俗文化氛围。

3、步行街岫岩步行街是大型的商业区，各种时尚的商铺与百货公司林立，游客来到这里可以买到各种物美价廉的纪念品，同时还有许多特色美食。青石嶙峋的长城烽火台岫岩长城的烽火台是明代的建筑，其余建筑大部分在清代修建。

4、海城三里桥烧烤业已扩展至辽东地区，包含岫岩、鞍山、营口、大连等地，俨然成为烧烤美食的集中地。如今，海城三里桥社区内有超过二十家烧烤经营户，共同构筑成一条独具特色的三里桥烧烤街。

5、水巷民俗文化村：水巷民俗文化村是一个展示岫岩满族传统文化的地方。村里有传统的满族民居、满族服饰、满族美食等，游客可以了解到满族的生活方式和文化传统。总的来说，岫岩水巷风景区以其独特的自然风光和丰富的人文景观吸引着众多游客。

1、岫岩烧饼：岫岩烧饼是岫岩地区的传统名点，以其酥脆可口、香甜可口而闻名。烧饼的制作工艺非常讲究，选用优质面粉，经过发酵、擀面、切割、翻面、刷油、撒芝麻等多道工序，最后放入炭火炉中烘烤而成。烧饼的口感酥脆，香气四溢，是早餐和下午茶的理想选择。

2、岫岩美食有岫岩滑子蘑、岫岩羊汤、大尖把梨、尖把梨、薏米酒等。岫岩滑子蘑：滑菇又名光帽磷伞，滑子蘑，珍珠菇，属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富、味美可口，滑菇因菌盖表面有粘液而得名。岫岩羊汤：羊肉烂汤甜，可饮汤食肉。

3、第一道推荐的美食是盐包子。这种包子的馅料是用盐渍肉加上豆腐乳、葱、姜和辣椒制成的，口感香辣可口。盐包子外层软糯，里面有丰富的馅料，非常适合早餐或者下午茶时间享用。第二道推荐的美食是肉饼。肉饼拥有丰富的口感，外皮酥脆，内里饱满且味道浓郁。

岫岩的历史可以追溯到古代，这里留下了丰富的文化遗产。岫岩最有名的历史文化遗产之一就是古雁塔了。这座塔是唐代高僧鸠摩罗什为纪念龚停和道济二位古列国棣王而所建，至今已有1300多年的历史。除了古雁塔之外，岫岩还保存了许多文化遗产，如天成寺、春和塔等等。

2、第二道推荐的美食是肉饼。肉饼拥有丰富的口感，外皮酥脆，内里饱满且味道浓郁。其制作方式也是岫岩地区独有，以瘦肉和鱼肉制成，佐以细葱和姜末等调料，再裹上一层金黄脆皮。最后一道推荐的美食是熏肉饭。这是岫岩地区传统的一道美食，也是当地人最喜爱的食品之一。

3、鞍山十大名小吃如下：鞍山特色小吃：岫岩羊汤、牛庄馅饼、酸汤子、小白皮酥、肉枣、南果梨、鞍山锅包肉、鞍山红血肠、枫叶肉干、台安炖大鹅等等。岫岩羊汤是东北的满族羊汤，辽宁岫岩的黄花甸羊汤最地道、最独特，岫岩满族自治县的羊汤，正宗满族的传统味道。

4、岫岩榛子：岫岩榛子是辽宁省鞍山市岫岩县的知名特产之一。榛子是一种纯天然的绿色食品，含有丰富的营养元素，老少皆宜。榛子的果仁可以做成各种美味好吃的食物，可以做糕点，也可制成榛子乳、榛子脂等高级营养补药，榛子果仁还可以榨油，生油率达50%左右，为高级食用油。

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