杭州美食攻略（杭州美食攻略十大必吃排行榜）

本文目录一览：

• 1、河坊街步行街美食攻略
• 2、杭州美食攻略必去的地方
• 3、杭州美食攻略十大必吃排行榜
• 4、杭州美食街及美食攻略

河坊街步行街美食攻略

1、南宋御街小吃：南宋御街靠近河坊街，这里的小吃种类丰富，包括臭豆腐、炸鸡翅、烤鱼、炒年糕等，满足各种口味。 知味观：知味观是杭州知名的老字号餐厅，以杭州菜闻名。东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁等招牌菜，味道正宗，值得品尝。 楼外楼：楼外楼同样是杭州的老字号餐厅，以杭州菜为主。

2、胡庆余堂：作为杭州最有名的中药铺，胡庆余堂的药膳糕点也是不容错过的美食。如八宝饭、龟苓膏、糖葫芦等，都是老杭州人的回忆。 南宋御街小吃：河坊街附近的南宋御街也是美食的天堂。这里的小吃种类繁多，如臭豆腐、炸鸡翅、烤鱼、炒年糕等，应有尽有。

3、马家烤肉和胡同口烤肉串也是河坊街的招牌，烤肉串美味且价格亲民。孔府家宴则以精致的杭州菜和优雅环境受到好评。此外，坊记糕团的鲜肉糕和肉粽，胡庆余堂的传统小吃如糖藕和糖醋鱼片，都是不容错过的美味。河坊街不仅是小吃一条街，还是著名的夜市集中地，如中国丝绸城步行街、湖滨步行街和吴山夜市。

4、羊汤烧麦，羊汤烧麦薄馅大，一口咬下去，汤汁四溢，味道甚好，配上清香洁白的羊汤，让吃货们口水直流。4虾爆鳝面，状元馆的面，听说古代的当地杭州人考状元之前，都会到状元馆吃上一碗面，一进店堂，实木大方桌，老式吊扇，墙上有诗词歌赋，点上一碗店里最有名的虾爆鳝面，味道真的很棒。

5、交通攻略 如果是在吴山广场进入河坊街的话，走至与南宋御街交叉口时沿南宋御街至鼓楼。鼓楼那边会有不定时演出，有时还会有大促销，是个不错的淘东西的地方。此外可以由风雨亭登吴山群山，也可驾车前游。吴山群山上的吴山大观、拨水观音、城隍庙、群英亭还有路边的茶肆都是不错的去处。

6、步行街走到底还有不少饭店，量多味美实惠，值得一试。江南红楼地址：河坊街57-4号特色菜：醤鸭、酱肉、咸肉蒸河虾、咸肉蒸湖蟹药膳馆地址：河坊街大井巷92号推荐理由：绝对幽静的用餐环境，口味和服务都不错。汤或煲里面都是各种药材，非常健康的食品。

杭州美食攻略必去的地方

1、- **老字号的魅力**：作为杭州的老字号餐馆之一，奎元馆承载着丰富的美食文化。- **经典杭帮菜**：在这里，你可以品尝到地道的西湖醋鱼、龙井虾仁等经典杭帮菜，感受杭州的传统风味。- **历史底蕴**：奎元馆不仅美食诱人，其悠久的历史和文化底蕴也是吸引食客的重要因素。

2、河坊街：位于杭州市中心，是杭州著名的美食一条街。这里聚集了大量传统小吃店和特色餐馆，如臭豆腐、糖火烧、龙井虾仁等杭州特色美食均可在此找到。南宋御街美食街 南宋御街美食街：保留了古代街道的风貌，同时汇聚了现代美食。

3、楼外楼：这家历史悠久的餐厅以其正宗的杭州菜肴而闻名，如西湖醋鱼、东坡肉等。在楼外楼，您可以一边享用美食，一边欣赏到西湖的迷人风光。 知味观：知味观以其精致的菜品和宜人的环境著称，推荐品尝龙井虾仁、宋嫂鱼羹等。这里的美食不仅味道独特，而且装潢雅致，为用餐增添了一份情趣。

4、湖滨步行街 湖滨步行街是杭州的美食聚集地，这里汇聚了众多传统与现代相结合的美食餐厅和特色小吃。无论是杭州本地的传统美食，还是世界各地的风味佳肴，这里都能找到。湖滨步行街的特色美食有：知味观：这是一家历史悠久的杭帮菜餐厅，小笼包和东坡肉是其招牌菜品，口味地道，深受当地人和游客喜爱。

5、西湖是杭州的标志性景点，周边有很多值得尝试的美食。比如，你可以去湖滨路上的各种小吃店尝试杭州小吃，如东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼等。另外，南山路上的茶馆也是体验杭州茶文化的好去处，可以边品茶边欣赏西湖美景。

6、杭州西湖是中国著名的旅游胜地，也是美食的天堂。在这里，你可以品尝到各种地道的杭州特色美食，如西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡等。以下是一些在杭州西湖必去的美食地方。 楼外楼：楼外楼是杭州最有名的餐厅之一，也是西湖美食的代表。这里的招牌菜有西湖醋鱼、东坡肉、叫化童鸡等。

杭州美食攻略十大必吃排行榜

1、西湖醋鱼 必吃理由：作为杭州的经典名菜，西湖醋鱼是到访杭州的食客必尝之选。鱼肉鲜嫩，搭配独特的醋溜汁，口感鲜美，酸甜适中。 东坡肉 杭州传统名菜之一，以猪肉炖制而成，色泽红亮，口感酥软，肥而不腻。 龙井虾仁 采用新鲜虾仁与杭州特产龙井茶烹饪而成，虾仁鲜嫩与茶香交融，味道独特。

2、西湖醋鱼 - 以西湖活鱼为原料，搭配独特的醋汁，酸甜可口，鱼肉鲜嫩，是杭州餐桌上的经典之作。 炒饭 - 杭州人早餐的首选，米饭与多种配料炒制，口感饱满，香气四溢。 叫花鸡 - 以当地土鸡炖制而成，加入花雕酒和多种香料，醇厚香嫩，极具乡土风味。

3、- **简介**：定胜糕是杭州的一种传统小吃，传说是南宋时百姓为鼓舞出征的将士而特制的。糕点松软清香，色呈淡红，内含红豆沙馅。- **推荐去处**：知味观（采荷店）。- **理由**：定胜糕不仅口感美味，还承载着深厚的历史文化内涵，是品尝杭州传统美食的必选之一。

4、西湖醋鱼：这是一道具有悠久历史的传统菜肴，选用西湖草鱼为主料，以醋为主要调料，味道酸甜可口，鱼肉鲜嫩。 东坡肉：这道菜源于宋代文学家苏东坡，选用五花肉为主料，经过红烧、炖煮等工艺，肉质鲜美，肥而不腻。

5、南宋定胜糕——是以糯米粉、白糖、豆沙和桂花等食材制作而成的，吃起来松软可口，甜而不腻，千百年来一直深受人们喜爱。小鸡酥——是以精面粉、沙律油、豆沙等食材做成小鸡的形状后烤制而成的，外形小巧可爱，吃起来也十分香甜酥脆。

6、杭州，这座历史悠久的城市，不仅是中国东南部的一颗璀璨明珠，更是美食爱好者的天堂。这里不仅有迷人的自然风光和深厚的文化底蕴，还有令人垂涎欲滴的地方特色美食。以下是杭州必尝的十大美食： 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一，以其独特的酸甜口感和鲜美的鱼肉而闻名。

杭州美食街及美食攻略

河坊街 河坊街：位于杭州市中心，是杭州著名的美食一条街。这里聚集了大量传统小吃店和特色餐馆，如臭豆腐、糖火烧、龙井虾仁等杭州特色美食均可在此找到。南宋御街美食街 南宋御街美食街：保留了古代街道的风貌，同时汇聚了现代美食。

杭帮菜：如东坡肉、西湖醋鱼等，可以在当地的老字号餐厅尝试。小吃：如臭豆腐、油炸糕、葱包桧等，街边小摊上随处可见。甜品：知味观的糕点、张小泉的糖藕等都是不错的选择。饮品：比如杭州的老酸奶、龙井茶等，也是不可错过的美味。

西湖醋鱼：以西湖鱼和特制醋汁为原料，鱼肉鲜嫩，醋香酸甜，是杭州的代表性美食。杭州美食街推荐杭州河坊街、胜利河美食街、千岛湖骑龙巷、武林夜市和吴山夜市，都是品尝小吃的好去处。南宋御街不仅有历史遗迹，还有臭豆腐、千层糕等传统杭州小吃。

杭州的知名夜市小吃街包括：中山南路美食街，以其靠近清河坊的地理位置和丰富美食而受欢迎；中国丝绸城步行街、湖滨步行街和清河坊步行街则是杭州夜市中的美食热门去处。城隍夜市不容错过的小吃有：小笼包的鲜美汤汁和河坊街的古玩字画氛围，以及西湖醋鱼的特色菜品。

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