美食教程大全（美食教程大全视频）

本文目录一览：

• 1、快手美食教程怎么制作
• 2、自制营养美食的教程有哪些?
• 3、地瓜做法大全家常简单
• 4、鹌鹑美食教程大全
• 5、简单手工美食教程
• 6、有哪些做法简单的羊肉美食教程值得分享?

快手美食教程怎么制作

原料：面粉、鸡蛋、胡萝卜 胡萝卜去皮擦丝，再用刀稍稍剁几下（不剁也可以） 小葱切碎。 面粉、切好的胡萝卜末，小葱末放入大碗中，根据自己口味加入食盐。 一点点加入清水。这样不容易起面疙瘩。 调成糊状。 调好的面糊中加入鸡蛋。

香煎豆腐（五分钟快手美食）的做法 步骤1 先调个料：碗中放盐，糖，生抽，耗油，番茄酱，水半碗，加淀粉调开。备用。步骤2 豆腐切片，裹上一层淀粉，再裹上一层蛋液，放在锅内煎至两面金黄。中火煎，避免煎过头糊底。步骤3 两面煎好后，倒入调料汁。中火炖2分钟左右。让豆腐更入味。

这是一道非常经典的中国家常菜，简单易学。只需准备几个西红柿和几个鸡蛋，打散鸡蛋后放入热油的锅中快速翻炒至基本成型后盛出，再将切好块状的西红柿放入锅中翻炒至出汁，最后把炒好的鸡蛋倒回锅中一同翻炒均匀即可。拍黄瓜：拍黄瓜是一种简单的凉菜，非常适合夏天食用。

自制营养美食的教程有哪些?

自制营养美食的教程有很多，以下是一些常见的教程：自制沙拉：选择新鲜的蔬菜和水果，如生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄等，切成适当大小的块状或丝状。可以根据个人口味加入一些坚果、干果、鸡肉或鱼肉等蛋白质来源。最后淋上适量的橄榄油、柠檬汁或醋，撒上一些盐和胡椒粉，拌匀即可享用。

干吃汤圆：所需食材：汤圆若干个，黄色面包糠适量，也可选择白色椰蓉。制作步骤：- 煮汤圆：将一锅水煮沸后，加入汤圆，用中火煮至汤圆浮起，再加入半碗冷水，煮至汤圆再次浮起后捞出，沥干水分。- 裹面包糠：将黄色面包糠铺在盘子上，将煮好的汤圆放入面包糠中，使其均匀裹上一层面包糠。

营养的减肥食谱竹笋瘦肉粥材料：粳米、竹笋、猪肉。

雪花奶枣 食材：红枣150克，棉花糖150克，黄油40克，杏仁50粒，奶粉45克，撒面防粘奶粉适量。做法：- 红枣去核，将杏仁塞入红枣中。- 融化黄油，加入棉花糖翻炒至融化，再加入奶粉继续翻炒至融合。- 放入塞有杏仁的红枣，翻炒均匀，确保每个红枣都裹上一层糖衣。

地瓜做法大全家常简单

将地瓜蒸熟，搓成丸子状。 在丸子表面沾上一些面粉和鸡蛋液。 将丸子放入油锅内炸制，直至金黄色捞出即可。 地瓜汤 将地瓜切成小块备用。 在锅中加入适量的水和其他喜欢的蔬菜。 煮开后加入地瓜块，继续煮至蔬菜熟透。 根据个人口味加入适量的调味料即可。

蒸红薯条 原料：红薯 做法：把红薯每一条都洗干净，然后把整条整条的红薯放进锅里，然后往锅里加入适量的水，蒸20分钟左右。红薯片 原料：红薯 做法：把红薯去皮，洗净再蒸熟，捣碎成泥状，加入辅料再次搅拌，铺平晒干，剪成菱形小块，入油锅炸熟即可。

第五种做法：烤地瓜，烤盘内加锡纸，烤箱上下火210度，烤1个小时，中间每隔20分钟翻动一次面，保证你烤出来的红薯个个流油。如果家里没有烤箱的朋友可以试试电饭煲，选个头小的红薯，沿着电饭煲的锅壁放一圈，加半碗水，打蒸米饭档，前后大约2个小时就熟了，效果和烤的差不多，而且甘甜流油。

鹌鹑美食教程大全

鹌鹑的做法有：清蒸鹌鹑、红烧鹌鹑、鹌鹑蘑菇汤、香辣鹌鹑串、酱烧鹌鹑腿、鹌鹑炖盅、鹌鹑莲藕汤、玉米鹌鹑大排汤、红枣枸杞炖鹌鹑、虫草花黄精炖鹌鹑、白芨鹌鹑汤、羊肉鹌鹑汤、鹌鹑粥、炒鹌鹑、桂髓鹑羹、烤鹌鹑、杜仲鹌鹑汤、椰子雪耳鹌鹑汤、当归枸杞蒸鹌鹑、木耳山药炖鹌鹑等。

处理鹌鹑：将鹌鹑清洗干净，剪去指甲和内脏，再用清水冲洗干净。将鹌鹑剁成小块，放入碗中，加入1汤匙料酒和少许盐，腌制10分钟。泡米：将大米洗净，浸泡30分钟备用。炒鹌鹑：锅中倒入适量植物油，烧热后放入姜片、大葱段煸炒出香味，加入腌制好的鹌鹑块翻炒至变色。

清蒸鹌鹑：将鹌鹑洗净备用，然后用刀在鹌鹑身上划数刀，以便入味。接着将鹌鹑放入蒸锅中，加入适量的料酒、姜片和盐，蒸熟即可。食用时可以蘸配料，如酱油、蒜蓉等。 红烧鹌鹑：将鹌鹑宰杀并处理干净，然后用油炸至金黄色。接着炒锅加热，加入适量的油，放入姜片和葱段煸炒出香味。

红烧鹌鹑：将鹌鹑肉切成块状，加入葱姜蒜等调料和酱油、糖等调味料，炖煮至肉质软烂入味即可。这道菜色香味俱佳，是一道非常受欢迎的家常菜。烤鹌鹑：将鹌鹑肉涂上适量的橄榄油和盐，放入预热好的烤箱中烤制，烤至表面金黄酥脆即可。这道菜口感鲜嫩多汁，香气四溢，非常适合作为开胃小菜或配菜。

鹌鹑煲仔饭是一道广东地区的特色美食。将鹌鹑切块，用料酒、盐、胡椒粉等腌制片刻。然后将米饭放入煲仔中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮至米饭半熟。接着放入腌好的鹌鹑块，继续煮至米饭熟透，最后撒上葱花、香菜等即可。鹌鹑蒸蛋 鹌鹑蒸蛋是一道简单的家常菜。

简单手工美食教程

1、双皮奶 把牛奶锅中煮开，倒入大碗，可看到生奶表面结起一层皱皱的奶皮。拿两个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将生奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。隔水蒸十分钟即可。

2、制作时，首先将牛奶煮沸，倒入大碗中，待其表面结起一层皱皱的奶皮。随后，将两个空的大碗中放入蛋清和糖，搅拌均匀至糖完全溶解。待稍微冷却后，用筷子刺破奶皮，将生奶慢慢倒入装有蛋清的大碗中，再次搅拌均匀。接着，沿着碗边缓缓将奶液倒回留有奶皮的大碗，此时奶皮会自行浮起。

3、制作海绵纸寿司：- 准备材料：海绵纸、不织布、扭扭棒、粉笔等。- 将海绵纸剪成与粉笔等长的条状。- 选取三根粉笔并叠放在一起。- 使用白色海绵纸将叠放的粉笔卷起。- 再用绿色海绵纸包裹一层作为装饰。- 最后，用扭扭棒固定形状。

有哪些做法简单的羊肉美食教程值得分享?

1、做法： （1） 羊肉洗净切块，白萝卜切片。 （2） 锅中加水，放入羊肉、葱段、姜片、料酒，大火煮开后撇去浮沫。 （3） 转小火慢炖至羊肉八成熟，加入白萝卜片继续炖煮。 （4） 待羊肉和白萝卜都炖熟后，加入盐和酱油调味。 （5） 将馍撕成小块放入碗中，倒入炖好的羊肉和汤。

2、红烧羊肉 红烧羊肉是一道非常受欢迎的家常菜。首先将羊肉切成块，用冷水浸泡去血水，然后焯水去除腥味。锅中放油，加入葱姜蒜炒香，放入羊肉翻炒至表面微焦，加入适量的老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、桂皮等调料，加水没过羊肉，大火烧开后转小火慢炖至羊肉酥烂入味，最后收汁即可。

3、羊肉炖白菜 这是一道非常经典的家常菜，尤其在北方地区非常流行。将羊肉切块，与白菜一起炖煮，加入姜片、葱段、大料、桂皮等香料，以及适量的盐、酱油调味。炖至羊肉酥烂，白菜入味，这道菜肴既能温中暖胃，又能补充营养。孜然羊肉 这道菜以其独特的香味和口感而受到许多人的喜爱。

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