建德美食（建德美食街在哪里）

本文目录一览：

• 1、建德有什么特色美食推荐?
• 2、到建德市旅游,有哪些经典的传统美食值得推荐?
• 3、建德的哪些特色美食值得安利给游客?
• 4、在建德灵栖洞天旅行,有哪些不能错过的特色美食?
• 5、建德市有什么传统美食推荐?
• 6、建德有哪些知名的美食特产?

建德有什么特色美食推荐?

建德豆腐干：建德豆腐干是建德市的特产之一，以其色泽金黄、口感鲜嫩、香气扑鼻而闻名。它选用优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成，具有高蛋白、低脂肪的特点，是一道健康美味的小吃。 建德酱鸭：建德酱鸭是建德市的传统名菜之一，以其色泽红亮、肉质鲜嫩、味道醇厚而受到广泛喜爱。

建德鱼头：建德鱼头是当地的一道名菜，选用新安江水库的新鲜草鱼头，经过特制的调料腌制后烹饪而成。鱼头肉质鲜嫩，汤汁浓郁，味道鲜美，深受食客们的喜爱。豆腐干：建德豆腐干以其独特的制作工艺和口感著称。

建德糟鸡：糟鸡是将鸡肉用特制的糟卤腌制而成，糟卤中加入了多种香料和佐料，使得鸡肉入味且带有淡淡的酒香。糟鸡色泽红亮，肉质鲜嫩，是建德的特色冷菜。建德粽子：端午节期间，建德的粽子是必不可少的食品。

到建德市旅游,有哪些经典的传统美食值得推荐?

1、建德豆腐干：建德豆腐干是建德市的特产之一，以其色泽金黄、口感鲜嫩、香气扑鼻而闻名。它选用优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成，具有高蛋白、低脂肪的特点，是一道健康美味的小吃。 建德酱鸭：建德酱鸭是建德市的传统名菜之一，以其色泽红亮、肉质鲜嫩、味道醇厚而受到广泛喜爱。

2、建德鱼头：建德地区靠近新安江水库，水质清澈，出产的鱼类肉质鲜美。建德鱼头选用新鲜的大鱼头，配以豆腐、蘑菇等食材烹制，汤头鲜美，鱼肉滑嫩，是当地人气很高的一道菜。糟鸡：糟鸡是建德的传统名菜，以其独特的制作工艺和味道而闻名。

3、笋干老鸭煲：建德地区盛产竹笋，因此笋干老鸭煲是当地的一道传统名菜。选用当地散养的老鸭与新鲜竹笋干搭配炖煮，鸭肉鲜美，笋干的香味浓郁，汤汁醇厚，是一道营养丰富的滋补佳肴。建德鱼头豆腐：建德靠近新安江水库，水质清澈，出产的鱼类肉质鲜美。

4、严州烧饼：严州烧饼是建德市非常有名的一种传统小吃，以其酥脆可口、层次分明而闻名。烧饼的制作工艺讲究，通常选用上等面粉，加入猪油和各种配料，经过和面、擀皮、抹油、撒料、卷制、压扁、烤制等一系列工序制成。烤制时火候掌握得当，使得烧饼外皮金黄酥脆，内层柔软多层，香气扑鼻。

建德的哪些特色美食值得安利给游客?

1、建德鱼头泡饼：这是建德的一道传统名菜，以新安江水库的新鲜鱼头为原料，搭配特制的泡饼（一种类似油饼的食品）一起烹饪。鱼头肉质鲜嫩，汤汁浓郁，泡饼吸满了鱼汤的精华，风味独特。建德臭豆腐：建德的臭豆腐以其独特的制作工艺和风味著称。

2、建德草莓：建德市的草莓以其鲜艳的颜色、甜美的口感和多汁的果肉而受到游客的喜爱。这里的草莓品种多样，每年春季是草莓的旺季。 桐庐蜜梨：桐庐县的蜜梨以其皮薄肉嫩、汁多味甜而闻名。蜜梨含有丰富的维生素和矿物质，是夏季消暑解渴的佳品。

3、**梅城古镇**：作为建德的一个历史文化名镇，梅城保留了许多古代建筑和历史遗迹。游客可以在这里感受到浓厚的古镇风情，品尝当地的特色小吃。 **大慈岩**：这是一个集自然景观和佛教文化于一体的旅游景区。游客可以在这里参观古老的寺庙，观赏岩石上的佛像，还可以登山远眺，享受宁静的山间空气。

4、西湖醋鱼（又称叫花鱼）：这是一道以西湖鱼为原料，加上醋、糖等调料精心烹制而成的名菜。鱼肉鲜嫩，酸甜适口，是杭州传统菜肴中的代表。东坡肉：以北宋文学家苏东坡命名的这道菜，是用猪肉慢火红烧而成，肉质酥烂，色泽红亮，汤汁浓郁，是杭州的传统名菜之一。

5、紫竹林精品民宿 紫竹林精品民宿位于建德市的紫竹林风景区内，周围环境优美，有着丰富的植被和清新的空气。民宿的设计简约而不失格调，房间内部装饰温馨，服务周到。此外，民宿还提供定制旅游服务，帮助游客更好地探索当地的自然和文化。

在建德灵栖洞天旅行,有哪些不能错过的特色美食?

1、油爆虾：建德地区的河虾个头虽小，但肉质鲜美。油爆虾是将活虾快速油炸，外皮酥脆，内里鲜嫩，配上调料吃起来非常过瘾。豆腐花：建德的豆腐花以其细腻的口感和丰富的汤底而著称。豆腐花质地柔软，汤底通常有咸味和甜味两种，可以根据个人口味选择。农家小炒：在建德旅游，品尝农家菜是必不可少的体验。

2、中午：午餐推荐到当地的老字号餐馆，品尝建德的传统名菜，如建德臭豆腐、东坡肉、清汤螺蛳等。这些菜肴味道鲜美，具有浓郁的地方特色。下午：饭后可以参观建德的一些著名景点，如千岛湖、灵栖洞等。在游览的同时，不妨尝尝当地的水果和小吃，如建德特有的柿子、山核桃等。

3、- 中午：品尝当地美食，如建德鱼头泡饼、糟鸭等。- 下午：参观建德市博物馆，了解当地历史文化。- 晚上：市区夜游，体验当地夜市。第二天：自然风光之旅 - 上午：前往新安江山水画廊，欣赏峡谷与江水风光。- 中午：在附近乡村小镇享用农家菜。- 下午：探索灵栖洞天，感受溶洞奇观。

4、中午：在景区附近的餐馆享用当地特色午餐，品尝建德的特色菜肴，如建德烧饼、油豆腐等。下午：参观梅城古镇，这里保存了许多古建筑和历史遗迹，可以感受到浓厚的历史文化氛围。晚上：回到市区，可以选择去当地的夜市或商业街体验建德的夜生活，品尝更多的地方小吃。

5、水帘洞：水帘洞是另一个不可错过的景点，它位于灵栖洞附近。这里有一个天然形成的瀑布，水流从洞顶倾泻而下，形成一道壮观的水帘。阳光透过水帘照射进来，形成彩虹，美不胜收。三清山：三清山以其清新的空气、幽静的环境而受到游客的喜爱。

建德市有什么传统美食推荐?

建德豆腐干：建德豆腐干是建德市的特产之一，以其色泽金黄、口感鲜嫩、香气扑鼻而闻名。它选用优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成，具有高蛋白、低脂肪的特点，是一道健康美味的小吃。 建德酱鸭：建德酱鸭是建德市的传统名菜之一，以其色泽红亮、肉质鲜嫩、味道醇厚而受到广泛喜爱。

建德臭豆腐：建德的臭豆腐以其独特的制作工艺和风味著称。外皮金黄酥脆，内里绵软多汁，搭配上特制的酱料，辣中带甜，让人回味无穷。笋干老鸭煲：这是一道传统的建德家常菜，选用当地的老鸭和新鲜的竹笋干炖制而成。老鸭肉质鲜嫩，笋干的清香与老鸭的醇厚相得益彰，是一道营养丰富、味道鲜美的佳肴。

建德市美食有严州干菜鸭、严州酥饼、棍子鱼、苞芦粿、寿昌炒粉干等。严州干菜鸭：建德独有的特色名菜，已有三百多年的历史，它与民间故事相伴流传。该产品是用优质千岛湖水鸭作主料，火腿、肥膘肉、干菜、新安江啤酒等佐料，用传统制作秘方和现代科技配方精制而成。

建德鱼头：建德鱼头是建德市的一道著名传统名菜，选用当地的新鲜草鱼头为主料，经过独特的烹饪工艺制作而成。建德鱼头肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，深受食客喜爱。建德臭豆腐：建德臭豆腐是一道具有地方特色的小吃，选用优质的黄豆为原料，经过发酵、腌制等工艺制作而成。

建德有哪些知名的美食特产?

1、建德特产主要有： 建德烧饼 建德烧饼是当地非常有名的小吃，以其独特的制作工艺和香味浓郁著称。饼皮金黄酥脆，馅料丰富多样，口感层次分明。建德烧饼采用传统的烘烤技艺制作而成，外酥里嫩，让人回味无穷。 草莓与柑橘 建德地处江南水乡，气候湿润，适宜水果生长。

2、建德豆腐干：建德豆腐干是建德市的特产之一，以其色泽金黄、口感鲜嫩、香气扑鼻而闻名。它选用优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成，具有高蛋白、低脂肪的特点，是一道健康美味的小吃。 建德酱鸭：建德酱鸭是建德市的传统名菜之一，以其色泽红亮、肉质鲜嫩、味道醇厚而受到广泛喜爱。

3、建德鱼头：建德鱼头是建德市的一道著名传统名菜，选用当地的新鲜草鱼头为主料，经过独特的烹饪工艺制作而成。建德鱼头肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，深受食客喜爱。建德臭豆腐：建德臭豆腐是一道具有地方特色的小吃，选用优质的黄豆为原料，经过发酵、腌制等工艺制作而成。

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