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宣化美食（宣化美食一条街）

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1、宣化莜面窝窝是河北宣化的一种传统小吃，以其滋补健脾养中气的功效而闻名。品尝莜面窝窝时，不妨蘸上蘑菇卤汁，每一口都能感受到脆、爽、鲜香、筋道的独特风味。山药鱼则是宣化的另一道著名小吃，其主要原料为土豆和莜面。这道菜在蒸熟后搭配各种汤料食用，其中羊肉汤和口蘑汤尤为受欢迎。

2、豆腐脑作为早餐的佳选，在宣化区也颇受欢迎。嫩滑的豆腐脑搭配上特制的酱料和葱花，简单的搭配却能让人吃得心满意足。卷饼则是一款便捷又美味的食品。将各种蔬菜、肉类卷入饼中，再加入特制的酱料，一口咬下，满口都是丰富的味道，让人回味无穷。羊肉串和馄饨也是宣化区不容错过的美味。

3、除了传统的牛肉拉面，宣化手工面还有红烧大排面、肉酱拌面、西红柿牛肉面等种类，无论是早餐还是午餐，都是宣化人民的最爱。最后，宣化的饼干也是一道美食。宣化的葱油饼质地松软，色泽金黄，口感香脆，而且方便携带，是旅游者外出时的必备美食之一。

宣化区美食有莜面窝窝、刘家窑西瓜、粉坨、宣化牛奶葡萄、宣化尜尜枣、山药鱼等。莜面窝窝：宣化莜面窝窝是河北宣化的一种汉族传统小吃，莜面窝窝蘸着蘑菇卤汁，吃到嘴中，脆、爽、鲜香、筋道。

豆腐脑：豆腐脑是中国北方常见的早点之一，宣化区的豆腐脑以豆浆的新鲜和口味的正宗著称。通常可以选择咸味或甜味，配上小菜、辣椒油、酱油等调料，是一道简单却美味的小吃。农家菜：宣化周边的农村地区有许多提供地道农家菜的餐馆。

张家口怀安县的豆腐皮和熏肉是当地特色美食，豆腐皮口感细腻，熏肉香味浓郁。怀来县则以其葡萄酒著名，沙城老窖是其中的佼佼者，除此之外，还有白葡萄和提子等水果，甜度高，口感丰富。蔚县的杏干是当地特产，酸甜可口，深受人们喜爱。下花园的牛奶则来自专业的优质牛奶场，保证了牛奶的新鲜和品质。

宣化牛奶葡萄是河北省张家口市宣化的特产，被列为国家地理标志产品。这种葡萄果肉脆而多汁，酸甜适中，富含葡萄糖、维生素和矿物质，且具有独特的刀切不流汁的特点。它不仅美味可口，还具有极高的营养价值。宣化尜尜枣则是河子西乡陈家庄村的特产，别名嘎嘎枣、葫芦枣、呷呷枣。

宣化十大特产包括：宣化牛奶葡萄、宣化白葡萄酒、宣化钟楼啤酒、宣化驴肉、宣化尜尜枣、东望山口蘑、鹦哥绿豆、黄羊屯杏扁、宣化油炸糕以及化稍营狗肉。

莜面窝窝：宣化莜面窝窝是河北宣化的一种汉族传统小吃，莜面窝窝蘸着蘑菇卤汁，吃到嘴中，脆、爽、鲜香、筋道。刘家窑西瓜：刘家窑西瓜是河北省张家口市宣化区侯家庙乡刘家窑村的特产，所种的西瓜皮薄、含糖量高，深受消费者的青睐。

宣化尜尜枣则是河子西乡陈家庄村的特产，别名嘎嘎枣、葫芦枣、呷呷枣。这种枣子果实小巧，呈长葫芦形，两头小，中间大，因此得名尜尜枣。它的口感脆甜，深受人们的喜爱。刘家窑西瓜则是河北省张家口市宣化区侯家庙乡刘家窑村的特产。这里的西瓜皮薄、含糖量高，口感甜美，深受消费者欢迎。

宣化美食（宣化美食一条街）

1、宣化十大特产包括：宣化牛奶葡萄、宣化白葡萄酒、宣化钟楼啤酒、宣化驴肉、宣化尜尜枣、东望山口蘑、鹦哥绿豆、黄羊屯杏扁、宣化油炸糕以及化稍营狗肉。

2、莜面窝窝：宣化莜面窝窝是河北宣化的一种汉族传统小吃，莜面窝窝蘸着蘑菇卤汁，吃到嘴中，脆、爽、鲜香、筋道。刘家窑西瓜：刘家窑西瓜是河北省张家口市宣化区侯家庙乡刘家窑村的特产，所种的西瓜皮薄、含糖量高，深受消费者的青睐。

3、宣化牛奶葡萄：这是宣化的标志性特产之一，以其脆嫩欲滴、皮薄肉腴的特点闻名。这种葡萄果肉多汁，口感清甜爽口，富含葡萄糖、维生素和矿物质，是健康美味的选择。其独特之处在于可以剥皮切片而不流汁，这一特性使其成为宣化葡萄中的珍品。

4、蔚县的杏干是当地特产，酸甜可口，深受人们喜爱。下花园的牛奶则来自专业的优质牛奶场，保证了牛奶的新鲜和品质。宣化区的牛奶葡萄享誉盛名，是当地的特色农产品。康保县的羊肉则是另一种美味，肉质鲜美。崇礼县则以莜面和豆面糊糊闻名，口感独特，深受当地人和游客的喜爱。

驴肉火烧：驴肉火烧是宣化的传统名吃，以其独特的风味和悠久的历史而闻名。选用优质的驴肉，搭配特制的酱料，夹在火烧（一种面饼）中食用，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。豆腐脑：豆腐脑是中国北方常见的早点之一，宣化区的豆腐脑以豆浆的新鲜和口味的正宗著称。

刘家窑西瓜则是河北省张家口市宣化区侯家庙乡刘家窑村的特产。这里的西瓜皮薄、含糖量高，口感甜美，深受消费者欢迎。

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