美食集锦（美食集锦的做法步骤图）

本文目录一览：

• 1、国宴菜-中国驻外大使馆分餐菜点集锦目录
• 2、中国十大传统美食是什么中国十大传统美食集锦介绍
• 3、黑龙江黑河美食集锦
• 4、外国特色美食做法集锦

国宴菜-中国驻外大使馆分餐菜点集锦目录

中国驻外大使馆的国宴菜单汇集了丰富多样的菜点，展现出中国美食的独特魅力。

中国驻外大使馆国宴菜点，是一道集中华美食文化于一体的独特景观。这本著作，由王荫曾编写，详细记录了这些精致的菜肴和分餐艺术，为我们揭示了外交场合中的中华美食魅力。该书由江苏科学技术出版社于2006年9月1日首次出版，共144页，字数虽然未在书中提及，但无疑包含了丰富的知识内容。

在外交礼仪中，国宾宴席和外交宴请往往被视为最高级别的接待，其服务标准和菜品质量都经过了精心策划。这种场合通常采用分餐制，又称分餐各客制，旨在提升服务的格调，体现文明、卫生和优雅，同时也方便了大多数外国宾客的就餐体验。

中国驻外大使馆的国宴菜点，一直以来都承载着中华美食文化的精髓，展现着中国烹饪艺术的高超技艺。这背后有一位功勋卓著的烹饪大师，他就是王荫曾先生。出生于1945年的江苏盐城，王荫曾先生是中国共产党党员，以其精湛的厨艺和丰富的经验在国际烹饪界享有盛誉。

国宴：中国最顶级饭局！更是菜品与服务的至高荣耀国宴，顾名思义，就是国家级别的饭局。它是一种独特的文化展示，许多重要的历史事件，均在一次次的国宴中蜿蜒展开，可以说，它是集中国家饮食文化特色和礼仪文化特色于一体的国典形式之一，以浓墨重彩来形容也不为过。

中国十大传统美食是什么中国十大传统美食集锦介绍

1、兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的特色小吃，也是“中国十大面条”之一。它以“汤清、肉烂、面细”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”的色泽，赢得了国内外顾客的赞誉。被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，被誉为“中华第一面”。

2、胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。

3、汤圆是浙江宁波的特色小吃之一，也是中国的代表小吃。起源于宋朝，以黑芝麻、猪脂肪油、白砂糖为馅，糯米粉搓成球，煮熟后香甜可口。因为糯米球煮时浮沉，最早称为“浮元子”，后称元宵。宁波人在春节早晨有合家共食汤圆的传统。 广西桂林米粉 桂林米粉是广西桂林的历史名小吃，以其独特风味远近闻名。

4、华北地区饺子，这款传统美食象征着团圆和温馨，是华北人家的必备佳肴。馓子麻花，金黄酥脆，是华北街头的独特小吃。肉丁馒头，肉香四溢，口感饱满，是北方早餐的常客。嘎巴菜，酸辣可口，为寒冷的早晨增添一丝温暖。枣馍，香甜可口，是节日里常见的馈赠礼品。

黑龙江黑河美食集锦

绿芳马肉干，是黑龙江省黑河市嫩江县的著名特色美食之一，距今已有数百年的历史。绿芳马肉干选取上等马肉为原料，采用传统配方和工艺，结合现代烹饪手段精制而成。吃起来口感细腻，风味独特，营养丰富，回味无穷，是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。

炒年糕：炒年糕是黑河市的一道特色小吃，选用糯米粉制作的年糕，搭配蔬菜、肉类等食材，翻炒而成。口感软糯，味道鲜美。总之，黑河市的特色小吃琳琅满目，各具特色。这些美食不仅让人流连忘返，还能让人感受到黑河市的独特魅力。

以下是一些黑河市的美食推荐：锅包肉：锅包肉是黑河市的特色美食之一，选用猪里脊肉，经过炸制和调味，口感酥脆，味道鲜美。俄罗斯风味餐：黑河市与俄罗斯接壤，因此具有独特的俄罗斯风味餐，如红菜汤、土豆泥、烤肉等。

炖鱼：黑河地区河流众多，鱼类资源丰富。炖鱼是这里的一种传统做法，通常选用当地的新鲜江鱼，配以豆腐、蘑菇、土豆等食材，加入各种调料，用小火慢炖至鱼肉鲜嫩入味。这道菜汤汁浓郁，鱼肉鲜美，营养丰富，深受当地人喜爱。 粘豆包：这是满族的传统食品，也是黑河地区的特色小吃。

黑河锅包肉：黑河锅包肉是黑河市的一道传统菜肴，选用猪肉为主料，经过裹粉、炸制、炒制等工序制成。锅包肉外酥里嫩，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。黑河糖葫芦：黑河糖葫芦是黑河市的一道传统甜品，选用新鲜的水果，串在竹签上，裹上糖浆，晾干后食用。

外国特色美食做法集锦

墨西哥玉米片 材料：玉米粉、水、盐、油、酸奶油、番茄酱、芝士等。做法：将玉米粉、水、盐混合搅拌成面团，擀成薄片，放入烤箱烤制成玉米片，再加上酸奶油、番茄酱、芝士等配料，即可制作出墨西哥玉米片。

河鲈鱼片 瑞士的日内瓦湖是鲈鱼的主要产地，所以这里对于鲈鱼的烹饪尤其出色，做法有多种，但是最吸引人的，还是原汁原味的鲈鱼片。捞起来的鲈鱼进行处理后切片，然后放在国内用黄油煎熟，然后再淋上新鲜的柠檬汁，最后配上切块土豆，搭配起来鲜香可口，味道非常棒。

炸酱面是一道深受人们喜爱的美食，下面介绍几种不同风味的炸酱面做法：豆瓣酱炸酱面： - 材料：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣。 - 调料：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白糖1小匙。

牛肉的家常做法：把牛肉切成2厘米大小的块，然后放到清水中浸泡1个小时，中间换一次水。冷水下锅，将牛肉放到锅中焯水，然后盛出备用。锅中倒入适量的油，油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸炒出香味。

鳜鱼等一起炖煮，鸡蛋打散后与火腿、冬笋等一起烹调，最后加入鸡蛋清和调料进行调和。在烹饪过程中，鸡油的使用将为整道菜带来细腻的口感和浓郁的香味。总的来说，这道荷花集锦炖是一道色香味俱全的佳肴，无论是作为家庭聚餐的主菜，还是节日庆典的特色菜品，都能展现出你的烹饪技艺和对美食的热爱。

铭万众筹分享的茄子美食集锦，让人垂涎欲滴。这里有20种茄子做法，每一道都美味诱人，让你不禁想要吮指回味。让我们一起探索这些令人销魂的茄子料理吧：鱼香茄子煲，以豆瓣酱、肉馅和各种调料烹制，酸甜可口，东北硬菜的代表。溜肉段烧茄子，猪肉瘦肉与茄子的搭配，东北风味十足，味道鲜美。

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