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广西美食图片（广西美食图片高清图片百家宴）

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老友粉排名第一的是老友粉，如果你去了广西南宁一定要去尝试一下，刚打出来的老友粉看上去很诱人，红色的汤汁一条条白色的粉，酸辣可口，色香味俱全，吃上一口回味无穷，在当地很受欢迎，你是否也有想吃上一口的冲动呢。

南宁粉饺以米粉作皮，瘦肉和马蹄剁碎作馅，包好后蒸熟制成，其外观晶莹剔透，饱满圆润，吃起来滑润爽口，是南宁很有特色的一道美食。

桂林米粉桂林米粉是广西的标志性小吃，在桂林的大街小巷随处可见。米粉细嫩爽滑，汤底清澈鲜香，配上卤菜、腐竹、酸笋等丰富配料，酸辣开胃，让人回味无穷。螺蛳粉螺蛳粉是广西柳州的招牌美食，以其独特的臭味和鲜美汤底而闻名。

导语：广西壮族特有的美食，第一眼看上去还以为是“黑牛粪”，如果你尝试一口之后，发现自己根本停不下来，让人唇齿留香，回味无穷，这就是壮族“三月三”的特色美食——黑糯米饭。黑糯米饭：黑糯米饭，如果只看字面意思，还以为是用黑糯米做成的米饭。

广西爱吃酸、辣、甜、苦，就像生活的味道。这是老一辈广西人传下来的道理。第二道菜：柠檬鸭这是武鸣地区的特色。又酸又辣。这是一道开胃的主菜。越吃越喜欢。这道菜通常用广西特有的酸蒜、酸辣椒、酸姜、酸柠檬，以姜、蒜为佐料。翻炒时，酸辣会充分进入鸭肉。

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1、桂林米粉：以其独特的口感和鲜美的汤底闻名，米粉细腻柔滑，汤底通常由猪骨、牛骨熬制而成，搭配炒制的牛肉、猪肉、腊肉等，再加上一些葱花、香菜、辣椒等调料，味道鲜美无比。柳州螺蛳粉：以其酸辣爽口、鲜香浓郁的特点受到人们的喜爱。

2、柳州螺蛳粉：以其独特的酸辣味和丰富的配料著称，是广西最为外界所知的美食之一。瓦儿糕：这种带着童年回忆的甜点，以其淡淡的黄色和甜丝丝的红糖味，深受广西人民的喜爱。酸：这是广西人日常生活中不可或缺的一部分，各种蔬菜或水果经过白米醋浸泡，酸辣开胃，促进食欲。

3、广西美食特产介绍：椒盐鸡：椒盐鸡是广西地区的传统名菜之一，以鸡肉为主料，配以多种香料和调料，烹制出口感鲜美、香辣可口的美食。螺蛳粉：螺蛳粉是广西南宁地区的特色小吃，以米粉为主料，加入螺蛳、猪骨、豆腐皮等多种食材，配以酸笋、花生酱等调料，味道鲜美独特。

4、螺蛳粉：这道广西特色小吃以其独特的酸辣口感和鲜美的汤底而闻名。由米粉、螺蛳和猪骨汤等原料制成，辣味十足，令人回味无穷。桂林米粉：桂林米粉以其细腻的口感和独特的调料而著称，是广西的传统名吃。米粉搭配猪肉、豆腐皮、黄豆芽等配料，再加上特制的辣椒酱，味道鲜美。

5、广西十大名菜排行榜柚皮渡笋扣——是利用柚子皮，选材讲究，工艺复杂，配以五花猪肉及调料，精心烹调而成的名菜。沙蟹汁豆角——采用沙蟹汁和豆角制作而成，配料仅有蒜米，是北海本地极为家常的菜，属于桂菜。

6、酸爽开胃，常作为佐餐小菜。腊肉：制作工艺独特，肉质紧实，香味浓郁，常用来炒制或烧烤。糍粑：广西壮族的传统食品，用糯米制成，可以是甜的，也可以是咸的，有的还会加入红豆、芝麻等馅料。广西的美食种类繁多，无论是街头小吃还是正餐菜肴，都展现了广西独特的风土人情，值得品尝。

**玉林牛巴**：玉林牛巴是广西壮族自治区玉林市的特色名吃之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名。这种美食选用优质的牛肉为原料，经过腌制、晾晒等多道工序精心制作而成。其肉质鲜美、口感独特，深受当地人和游客的喜爱。

玉林牛巴玉林牛巴颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而汪清不坚，具有“甘香味道妙”的特点。这道菜已有800多年的加工历史，是玉林最负盛名的传统特色风味小吃。玉林肉蛋玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美，富弹性。

首先，不得不提的是玉林牛巴。自南宋时期始制，已有800多年的加工历史。其颜色似咖啡，半透明，油亮，香味浓郁，咸甜适口，口感鲜美爽口，韧而不坚，尽显甘香味道妙的特点，是玉林最具代表性的传统特色风味小吃。

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