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北海特色美食（北海特色美食小吃）

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1、北海卷粉，北海特色小吃，由米粉和馅料制成。粉皮薄透明，馅料丰富多样，包括猪瘦肉、木耳、凉薯等食材。口感柔软细腻，馅料可口，味道鲜美。鸡丝粉，北海特色小吃之一，由越南华侨从越南引进。主要原料是北海河粉和鸡肉丝，配以多种蔬菜和调料。汤底鲜甜可口，鸡肉丝丰富多样，口感爽滑。

2、合浦大月饼是广西北海市合浦县的特色小吃之一，是中秋送礼的必备选择。合浦大月饼以大著称，主要制作原料有月饼专用粉、食用油、杏仁、瓜条、橄榄仁、核桃仁、芝麻仁、白砂糖、山梨酸钾、猪肉丝、鸡肉丝、纯净水等。成品造型美观，皮薄馅多，吃月饼的时候佐以清茶，入口清香，回味无穷。

3、**北海虾饼**：北海虾饼是当地最具代表性的特色小吃之一。选用新鲜的小虾，蘸上粉浆后放入滚烫的油锅中炸至金黄酥脆，外皮香脆，内里鲜嫩多汁，口感层次丰富，让人一尝难忘。 **烤生蚝**：北海作为沿海城市，海鲜资源丰富，其中烤生蚝尤为出名。

4、**北海虾饼**：北海虾饼是北海最具代表性的小吃之一。它以新鲜的生虾肉为主要原料，搭配面粉、葱、盐、花椒和甜酒等调料，经过精心调制后油炸而成。成品色泽金黄，外皮酥脆，内里柔软鲜美，口感层次丰富。

北海特色美食（北海特色美食小吃）

1、北海老街是广西北海市的著名旅游景点，也是美食爱好者的天堂。以下是北海老街三个必吃的美食：虾仔饼介绍：虾仔饼是北海的特色小吃之一，主要食材包括生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等。它的历史可以追溯到近200年前，是北海人童年记忆中的味道。

2、北海鱼粉：北海鱼粉是北海老街的代表性小吃之一，以新鲜的鱼肉为主要原料，搭配米粉、豆腐皮、豆芽等食材，独特的炖煮工艺使得鱼汤鲜美浓郁，鱼肉鲜嫩滑爽，米粉筋道可口，是一道极具地方特色的美食。

3、美食推荐：海鲜：北海地处北部湾，以新鲜美味的海鲜闻名。在北海老街周边，你可以找到许多提供地道海鲜料理的餐厅。比如白灼虾、清蒸鱼、椒盐濑尿虾等，都是当地的特色。猪脚粉：这是北海的一种传统小吃，以猪脚和米粉为主要食材，搭配秘制酱料，味道鲜美，深受当地人喜爱。

北海十大名小吃：猪脚粉、濑尿虾、蟹仔粉、椒盐弹虾、虾仔籺、妈仔鱼腐、簸箕炊、北海糖水、烤生蚝、合浦大月饼。合浦大月饼是广西北海市合浦县的特色小吃之一，是中秋送礼的必备选择。

广西北海十大特色美食：北海虾仔饼：北海虾仔饼是北海市的一大特色小吃，在北海老街备受食客喜爱。它以生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等为主要食材，炸制后呈金黄色，外脆里嫩，香气扑鼻，味道鲜美。水籺：水籺是北海南康镇的特色小吃，也在防城港地区颇受欢迎。

**北海虾饼**：北海虾饼是北海最具代表性的小吃之一。它以新鲜的生虾肉为主要原料，搭配面粉、葱、盐、花椒和甜酒等调料，经过精心调制后油炸而成。成品色泽金黄，外皮酥脆，内里柔软鲜美，口感层次丰富。

广西北海十大特色美食：北海粉蒸肉、涠洲岛海鲜、廉州湾烤鱼、合浦月饼、螺蛳粉、石头饼、沙蟹汁、肉粽、墨鱼炒粉、虾仔饼。每道美食都蕴含北海独特风味，不容错过。

**北海虾饼**：北海虾饼是当地最具代表性的特色小吃之一。选用新鲜的小虾，蘸上粉浆后放入滚烫的油锅中炸至金黄酥脆，外皮香脆，内里鲜嫩多汁，口感层次丰富，让人一尝难忘。 **烤生蚝**：北海作为沿海城市，海鲜资源丰富，其中烤生蚝尤为出名。

介绍：虾仔饼是北海的特色小吃之一，主要食材包括生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等。它的历史可以追溯到近200年前，是北海人童年记忆中的味道。推荐理由：虾仔饼外脆里软，香鲜可口，是游客来北海老街必尝的美食之一。李姨虾仔饼店的虾仔饼尤为出名，常常吸引大量食客排队购买。

北部湾海鲜粥：以新鲜的海鲜为主要材料，粥底绵软，海鲜鲜美，是早餐的最佳选择。疍家糕：北海特有的传统糕点，口感软糯，香甜可口，具有浓郁的地方特色。椒盐皮皮虾：北海的特色菜之一，皮皮虾经过油炸后，外皮酥脆，内肉鲜嫩，味道独特。

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