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美食在家（美食在家做几个家常菜怎么做）

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烤芝士蛋糕：使用烤箱可以制作各种口味的芝士蛋糕，如经典新约克风味、芒果慕斯蛋糕或者巧克力芝士蛋糕。通过在烤箱中缓慢烘烤，可以得到口感细腻、味道浓郁的蛋糕。自制披萨：家用烤箱非常适合制作披萨。你可以根据自己的口味选择不同的配料，如意大利香肠、火腿、蘑菇、青椒、橄榄和不同种类的芝士。

彩虹蔬果沙拉：使用不同颜色的蔬菜和水果制作一道彩虹沙拉。例如，红椒、黄椒、黄瓜、紫甘蓝、蓝莓和草莓等。不仅色彩缤纷，而且营养丰富。自制寿司卷：购买一些基础的寿司材料，如寿司饭、海苔、新鲜的鱼片、黄瓜、鳄梨等，然后在家中尝试卷制寿司。

烤饼干：饼干是一种非常受欢迎的甜点，可以用电烤箱轻松制作。您可以尝试制作各种口味的饼干，如巧克力、坚果、蔓越莓等。只需将饼干面团放入烤盘中，然后烘烤至表面金黄。烤鸡翅：烤鸡翅是一种非常受欢迎的烧烤食品，可以用电烤箱制作。

橘子果酱：将橘子的果肉与糖混合煮制，制成香甜的橘子果酱。这种果酱适合涂抹面包、煎饼，或作为甜点的配料。橘子冰淇淋：将橘子汁与糖混合后冷冻，制作成清爽的橘子冰淇淋。这款冰淇淋是夏日的理想选择，能有效消暑。

美食在家（美食在家做几个家常菜怎么做）

1、学生、追剧党在家也能自制美食鸡蛋火腿饭：碗里放入两勺生抽。一勺蚝油、一勺辣椒面、少许白糖、一勺淀粉、小半碗清水搅拌均匀，鸡蛋定型，放入火腿翻炒均匀，倒入调好的酱汁，翻炒均匀即可。

2、熟鸡蛋剥去机壳，取下鸡蛋黄后用小勺压碎。（熟鸡蛋黄除去一部分生鸡蛋的腥味儿，也可减少烹制时间）小麦面粉与玉米粉1：1放入盆里，添加玉米粉可替代无盐黄油作出松脆的口味。将压碎的鸡蛋黄放入盆中，添加芝麻和白砂糖。使用量依据自身口感。

3、九款追剧必备小吃，每一个都很绝绝子谁能不爱。韩式鸡爪：生抽两勺，白糖一勺，韩式辣酱三勺，辣椒面一勺，半碗水，鸡爪洗净去指甲，葱姜料酒焯水，再洗一遍，蒜末炒香，下鸡爪，倒入酱汁，加半听啤酒，煮30分钟，收汁，撒白芝麻。

1、自制披萨：披萨是一种广受欢迎的美食，你可以根据个人口味定制配料。只需准备面团、番茄酱、奶酪和你喜欢的配料（如香肠、蔬菜、蘑菇等）。将面团擀平，涂上番茄酱，撒上奶酪和其他配料，然后放入预热的烤箱中烤制至饼底金黄酥脆，奶酪融化即可。自制寿司：寿司是一种健康美味的日式料理。

2、自制美食菜谱可以根据您的口味偏好、烹饪技巧和所拥有的食材来选择。以下是几个不同类别的美食菜谱推荐，以满足不同的口味和场合：中式炒饭：材料：米饭、鸡蛋、火腿或熟肉丝、青豆、胡萝卜丁、葱花。调味料：生抽、盐、胡椒粉。做法：先将鸡蛋炒散备用。

3、自制披萨：购买或自制披萨面团，根据个人口味涂抹番茄酱、撒上奶酪和自己喜欢的食材（如香肠、蔬菜、蘑菇等），烤箱烤至奶酪融化、面皮金黄即可。家常豆腐：用嫩豆腐切块，用油煎至两面金黄，加入葱、姜、蒜爆香后，放入酱油、糖、水淀粉等调料快速翻炒，简单易做又美味。

4、香辣豆腐。食材：豆腐1块、郫县豆瓣酱适量、植物油适量。豆腐切成片，大小均可，看自己食用习惯，豆腐也可以在淡盐水中浸泡一下，这样切得时候就不容易碎。将豆腐平铺在盘中，用叉子在豆腐表面划几刀。抹一层郫县豆瓣酱，淋上一层食用油，烤箱200度，20分钟左右即可。平底锅铁板豆腐。

5、豆腐脑+油条：虽然油条外购较便宜，但自制更健康，可用面粉发酵后炸制。豆腐脑可买成品加热。成本约5元/餐。虾仁炒韭菜：虾仁解冻后快速炒熟，加入切段的韭菜，简单调味。成本约8元/餐。

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