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生理常识170条（生理常识大全）

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食材的选择：选择新鲜、优质的食材，尽量避免使用变质或过期的食材。切菜技巧：切菜时要注意刀具的锋利度，切菜的大小要一致，以便烹调时间均匀。火候掌握：不同的烹调方法需要不同的火候，需要根据菜品的特点和烹调方法来掌握火候。

烹饪烹饪常识烧肉不宜过早放盐：盐的主要成分氯化钠会使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。油锅不宜烧得过旺：经常食用烧得过旺的油炸菜，容易产生低酸胃或胃溃疡，如不及时治疗还会发生癌变。

- 烘烤：适用于食材酥脆可口的烹饪。烤箱的温度和时间根据食材的不同而有所差异。- 油炸：适用于食材酥脆的外壳和鲜嫩的内里。油炸的温度控制至关重要，过高容易焦糊，过低则油腻。厨房装备：得心应手的帮手合适的厨房装备可以事半功倍，提升烹饪效率和乐趣。

炒菜小常识炒就是以油或金属为主要导热体，将小形原料用中、大火在较短时间内加热成熟，调味成菜的一种烹调方法。炒的原料一般都选择鲜嫩易熟的，除自然小形者外，都需要加工成片，顶，丝，条，球，末，粒等形态，这是使原料自爱较短时间内成熟的先决条件。

新手做菜必知十个小常识做菜要热锅凉油。很多人是锅稍微热了就加油，油温过高会产生反式脂肪。而如果同一份油反复使用，也会产生反式脂肪。炒蔬菜的时候记得要大火。这样时间快，蔬菜里的维生素流失地也少，蔬菜中所含的营养成分大都不能耐高温。

1、- 两不包括不要共用卫生洁具，不乱扔垃圾。- 五好包括心态调整好、生活安排好、饮食调节好、衣服穿得好、健康关注好。

2、清晨喝温开水：洗脸刷牙后喝一杯温开水，一方面可暖身清洗胃肠，另一方面可稀释血液，预防脑血栓、心肌缺血，同时能维持细胞渗透力，促进细胞代谢。刷牙要刷嘴巴。嘴巴表层也也有病菌的滋长，长期多刷嘴巴，会促使病菌损害门牙、牙龈，因此一定要轻轻地刷嘴巴。泡脚水温不必过烫。

3、我们在生活里面有很大常识需要知道，特别哈斯关系到健康方面的一些知识，大家一定要把握，我是一个比较关注生活健康知识的人，今天我把日常生活里的一些健康小常识和大家说一下。

4、经常吃夜宵可能会增加胃癌的风险，因为胃在夜间得不到休息。一个星期内食用鸡蛋不宜超过四个，过量可能对健康不利。鸡屁股含有致癌物质，建议不吃为宜。饭后吃水果并不是一个健康的习惯，实际上应该在饭前吃水果。女性在月经期间应避免饮用绿茶，同时应多吃有助于补血的食物。

生理常识170条（生理常识大全）

1、居家小常识开窗通风每天定时开窗通风，保持室内空气流通。开窗通风时间一般每天不少于两个小时，可以在早上和晚上进行。这样可以帮助减少室内空气污染，增加室内氧气含量。特别是在室内空气较浑浊的情况下，更应该开窗通风。

2、家庭防盗系统的报警器要安装在家里的重要部位，以便能及时发现闯入者；家庭防盗系统的报警器要设置报警声音，以便能在最短的时间内及时发现闯入者；家庭防盗系统的摄像头要安装在家里的各个角落，以便能有效的拍摄闯入者的照片。

3、网络安全 - 保护个人信息，不随意泄露家庭信息。- 谨慎点击不明链接，防止网络钓鱼和病毒入侵。总结：居家安全是每个家庭必须重视的问题。通过遵循上述小常识，可以显著提升家庭的安全防范能力，确保家庭成员的生活安全。

4、- 清洗切菜板时，应使用盐巴和冷水。家庭生活知识百科：- 降火的方法，包括合理饮食、百合绿豆粥、荸荠藕汁汤等。- 降肝火的方法，包括稳定情绪、充足睡眠、猪肝炒木耳、枸杞菊花茶等。- 降心火的方法，包括稳定情绪、充足睡眠、冰糖莲子汤、苦瓜炒白果等。家庭小常识：- 冲水要盖上马桶盖。

5、衣物上的拉锁发涩，用蜡在小齿轮上擦一擦，就好拉了。3 想使绳子更牢固，可以在水里浸一浸，会比干的结实。3 衣服弄上墨渍，可先用者酒精浸，然后用漂白粉或草酸搓洗，即可除污。

6、家庭主妇，这个称谓不是谁都能胜任的！你肯定也在为一些小事而烦恼，居家中碰到的难题，怎么办？小面就教大家一些居家小常识。用冷水洗不粘锅会伤锅不粘锅刚炒完菜，趁热以冷水洗是会伤害不粘的涂层。炒完菜热锅骤然遇冷，不沾涂层经过热胀冷缩很快就会脱落。

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