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桂平美食（桂平美食街在哪里）

本文目录一览：

1、猪脚粉：在桂平一定不能错过当地的猪脚粉，这是桂平标志性的美食。米粉是通过手工工艺制作出来的，猪脚经过煮、焖、诈等多个工序秘制过的。嗦一口米粉可以感受到米粉的弹性，经过精心烹饪至软烂的猪脚，鲜香顺滑、肥而不油的口感很棒。

2、桂平的特色小吃有桂平猪脚粉、桂平绿豆糕、田螺汤、桂平狗肉、罗秀米粉、香辣糟、罗播手抓鸭、乳泉腐丝羹、荷香牛肋排。

3、螺蛳粉：螺蛳粉是桂平的特色小吃，以螺蛳为主要原料，配以米粉、豆腐皮、花生碎等，再加上特制的辣椒酱和花椒油，味道鲜美，辣而不燥。糯米鸡：糯米鸡是一道传统的桂平菜肴，将糯米和鸡肉一起蒸熟，再用特制的调料腌制而成。糯米鸡口感软糯，香气四溢，是一道美味的家常菜。

4、桂平市是中国广西壮族自治区贵港市下辖的一个县级市，这里的美食文化丰富多彩，融合了广西本地的风味，形成了自己独特的特色小吃。以下是一些桂平比较有名的特色小吃：桂平米粉：桂平米粉是当地的传统食品，以其细腻滑爽、口感独特而闻名。

5、桂林地区小吃有：猪脚粉，桂平猪脚粉制作的猪脚肥而不腻，皮略脆，不软不硬。

6、酸野：酸野是一种用野生植物果实制成的酸味小吃，具有开胃消食的作用。在桂平，酸野不仅是一种常见的零食，也常作为餐桌上的调味品。扣肉包：扣肉包是桂平的传统面点，以其皮薄馅多、肉香四溢而受到食客的喜爱。包子的馅料通常是用五花肉炖煮至软烂，再加入豆腐乳、五香粉等调料制成。

桂平美食（桂平美食街在哪里）

桂平的特色小吃有桂平猪脚粉、桂平绿豆糕、田螺汤、桂平狗肉、罗秀米粉、香辣糟、罗播手抓鸭、乳泉腐丝羹、荷香牛肋排。

猪脚粉：在桂平一定不能错过当地的猪脚粉，这是桂平标志性的美食。米粉是通过手工工艺制作出来的，猪脚经过煮、焖、诈等多个工序秘制过的。嗦一口米粉可以感受到米粉的弹性，经过精心烹饪至软烂的猪脚，鲜香顺滑、肥而不油的口感很棒。

螺蛳粉：螺蛳粉是桂平的特色小吃，以螺蛳为主要原料，配以米粉、豆腐皮、花生碎等，再加上特制的辣椒酱和花椒油，味道鲜美，辣而不燥。糯米鸡：糯米鸡是一道传统的桂平菜肴，将糯米和鸡肉一起蒸熟，再用特制的调料腌制而成。糯米鸡口感软糯，香气四溢，是一道美味的家常菜。

桂平米粉：桂平的米粉以其细腻滑爽、口感独特而闻名。通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉等不同的肉类，以及豆腐、酸笋、木耳等配菜，淋上特制的酱料，味道鲜美，是当地人早餐的首选。油茶：油茶是广西的传统饮品，也是桂平的特色之一。它由炒熟的茶叶加入猪油、盐等调料煮制而成，具有提神醒脑、驱寒暖胃的功效。

桂平绿豆糕桂平绿豆糕是广西桂平的传统名吃，其制作方法精细，选用绿豆为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的绿豆糕细嫩、甘滑、清香，甜而不腻，是赠送亲友的绝佳礼品。

桂平特产一：桂平绿豆糕桂平绿豆糕是广西桂平的传统名吃。其制作方法精细，以绿豆为主要原料，采用传统制作方法。生产的绿豆糕嫩滑、清香、甜而不腻，是馈赠亲友的佳品。桂平特产二：罗秀米粉修罗米粉是广西桂平的传统名吃，历史悠久。它在明初非常有名，被誉为“中国一绝”。它的制作工艺非常精细。

贵港特色小吃有白切三黄鸡、桂平猪脚粉、桂平绿豆糕、贵港藕粉、桂平狗肉、田螺汤、浔江鱼、桂平罗秀米粉、桂平香辣糟、临川狗肉、乳泉腐丝羹、东龙酸粉。白切三黄鸡白切三黄鸡广西平南县的著名传统美食，三黄鸡品质一流，一般是白切，做出来的美味鲜美软滑、幼嫩甘香，受到了大家的喜爱。

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