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海鲜美食图片（海鲜美食图片名字）

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1、泰式凉拌海鲜好吃做法食材准备：鱿鱼，虾仁，泰国鱼露。洋葱，番茄，黄瓜半条，芹菜，红辣椒，蒜，香菜叶少许，冰块和冰水，辣椒酱 1大匙，柠檬汁 3大匙，糖做法步骤：第一步：将鱿鱼洗净去除表面的颜色薄膜切菱形花刀后再切成小块；虾仁用盐水洗净抹干水分。

2、花枝洗净，在表面切交叉纹后切片，用热水汆烫至熟捞起，冲冷水待凉捞起沥干水份备用。）虾仁洗净汆烫至熟，捞起冲冷水备用。蛤蜊浸泡水中，等吐沙后再用热水汆烫至壳开备用。）洋葱切丝、芹菜切段、小番茄对切开备用。

3、泰式凉拌海鲜的做法准备配料：鲜大虾10个，鱿鱼1条，西芹100克，姜一块（切片），小米椒一个（切碎），圣女果5枚，生抽两勺，鱼露一勺，柠檬汁一勺，白糖10克，香菜一棵（切段），风味老干妈辣椒酱10克，味精、鸡粉适量。

1、请点击输入图片描述 1 虾洗净，用牙签在虾背处挑出虾线。请点击输入图片描述 2 油烧热，葱姜爆锅，加入虾翻炒至变色，加少量水。请点击输入图片描述 3 小碗中加水，加适量玉米淀粉、番茄酱、糖拌匀。请点击输入图片描述 4 虾炒变色后，加入调好的汁，翻炒浓稠出锅。

2、虾仁（最好选用鲜虾），抄手（就是馄饨，什么馅的就看自己了），青椒，葱姜蒜，番茄酱，辣椒酱，醋，糖，料酒，淀粉做法：将葱姜蒜洗净后切末；青椒取一小块即可，洗净后切末；如果是冻虾仁就取出来解冻，然后冲洗干净，如果是鲜虾就去头、去尾、去除虾线，洗净备用。

3、红萝卜清洗，削削皮，先取 400 克下下锅中，煮开至软烂，捞起来用冷水洗澡，随后再用细不锈钢丝箩过程红萝卜茸，放进大盆内，加食盐 5 克、鸡精少量和玉米面粉拌和成馅。再取 150 克生红萝卜削成虾脑和龙虾尾形。将面粉放人碗内添加适量冷水调为粥状的面浆。

4、做法步骤将虾开背后挑出泥肠。蒜剁碎和葱花，蚝油，生抽，料酒，黑胡椒粉，番茄酱一起拌匀。将虾放入调制好的酱汁中腌制。腌20分钟后将虾串在竹签上。烤箱150度预热后将虾放入，上下火烤10分钟即可。烹饪技巧腌制的调料全部倒在烤盘里和虾一起烤。

5、辣椒粉15g。香辣番茄酱的做法：小西红柿洗净；去蒂切成小块；锅中放油，下姜蒜煸香；倒入西红柿翻炒；待西红柿变软出汤后，加入豆豉、黄酒、醋、花椒粉转中火煮5－10分钟；最后加入辣椒粉、盐调味，再煮2分钟即可关火。晾凉后盛入容器中，放入冰箱保存，随吃随取。

6、把虾处理好剪掉虾的虾脚、虾须、虾枪，然后把虾背剪开，抽出里面的虾线。锅中加适量油，油热把虾一个个放进去煎，一面煎至变色后翻面煎，全部煎至金黄色盛出来。锅中留一点油，把番茄酱到进去炒一下，然后加入葱姜末炒出香味，再把煎好的虾倒进去翻炒均匀。

海鲜美食图片（海鲜美食图片名字）

脆口开胃的野生海蜇头，以其独特的口感深受食客喜爱。真正的美味，藏身于Larmichthys polyactis这个海洋精灵之中。它并非所有的水母都能轻易品尝，每一步都需智慧与细心的甄选。品味历史的馈赠早在古代，《越绝书》中就曾提及水母与虾的美味组合，南人对其喜爱有加。

综上所述，尽管海蜇是一种常见的食用海产品，但并不是所有水母都可以食用。在享受美食的同时，我们也应该关注海洋生态的保护，以确保海洋生物的多样性。

海蜇，这种我们餐桌上的常客，实际上属于水母的一种。虽然水母家族中许多成员都带有毒性，但海蜇却是其中少数可食用的种类。在形态上，海蜇与常见的有毒水母如箱水母和澳洲方水母大相径庭，尽管它们都属于水母纲。首先，海蜇是水母的一种。

1、操作步骤如下：首先将大闸蟹全身刷干净，在锅里加入水并煮沸。再将大闸蟹放入蒸碗里，盖好盖子进行蒸煮，待蟹壳煮至变红后即可关火取出。拆掉绳子放入碗里，把姜切成丝，准备一个小碗倒入酱油和切好的姜丝，蒸闸蟹和蘸料就都完成了。

2、预备食材：5个螃蟹，1个生姜，酱油少许，醋少许；一定要选择活螃蟹，事先将螃蟹浸泡在白酒中，醉后用刷子仔细清洗蟹壳和腹部。

3、盖上锅盖，大火烧开后转中火蒸10分钟。注意水烧开后转中火，以免蟹黄流出。制作调味汁：另取一锅，放油烧热后淋在姜蒜沫上，激发出香味。加入1勺生抽和2勺香醋，调成碗汁。取出螃蟹：蒸锅上汽后，中火蒸10分钟，取出螃蟹并剪掉捆绑的草绳。

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