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上海攻略美食（上海游玩美食）

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1、上海生煎包上海的生煎包堪称一绝，皮薄底脆，馅料鲜嫩，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。最初的生煎包馅料主要是用猪皮冻为主，现在的馅料可就十分的丰富了，鲜肉、虾仁、蟹黄……总之你想吃的口味都能够被满足。

2、阿大葱油饼：上海的阿大葱油饼以其独特的美味和亲民的价格（仅需五元）闻名，曾登上BBC纪录片，深受食客喜爱。这种小吃不仅在当地火，还成为了上海必尝的美食之一。上海梨膏糖：传统的上海梨膏糖结合了川贝、杏仁等食材，营养价值高，是老上海人心中不可或缺的经典小吃。

3、蟹壳黄，一种以咸蛋黄和花生为主要成分的糕点，因其独特的风味而深受上海人的欢迎。红烧肉则是用猪五花肉精心烹饪而成，肉质鲜嫩，味道醇厚，是上海人餐桌上的常客。除了这些经典小吃，上海还有许多其他值得探索的地道美食，比如鲜肉月饼、油爆虾和生煎馒头等。

4、- **传统小吃**：豫园商城是体验上海传统小吃的好地方。这里的小吃种类繁多，包括油条、大饼、粢饭团等“四大金刚”。- **环境氛围**：豫园商城不仅是品尝美食的好去处，其古典的建筑风格和热闹的市场氛围也让人仿佛穿越回旧上海。

5、老正兴小笼包：这家小笼包店是观前街非常有名的美食之一，口感鲜美，汤汁丰富，必尝之选。马陆蟹黄包：这家店特色是使用鲜美的蟹黄来制作包子，口感鲜香，价位适中。南艺糕团：这家店以各种传统的糕点和汤团著称，口感软糯，味道独特。

上海攻略美食（上海游玩美食）

1、蟹壳黄 - 一种类似小吃的酥皮点心，外皮酥脆，内馅多样，有甜有咸，是上海的传统名点。豆腐花 - 上海的豆腐花细腻滑嫩，可以选择甜味或咸味，是早餐或下午茶的好选择。大闸蟹 - 若是秋季来到上海，千万不要错过阳澄湖大闸蟹，这是上海及周边地区的特产，肉质鲜美，滋味无穷。

2、炸鸡排：炸鸡排是川沙老街上的另一道人气美食，选用优质鸡肉制作，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配上特制的调料，味道鲜美可口。炒年糕：炒年糕是上海地区的传统名点之一，以糯米粉为主要原料，搭配上蔬菜、肉类等食材一起炒制而成，口感软糯香甜，深受游客喜爱。

3、老街汤团这里的汤团有鲜肉、豆沙、芝麻和枣泥四种口味。卤味扎肉扎肉也是古镇的特色，用荷叶包了肉放进自家做的卤汁里久煮，肥腻戒掉了不少，虽然看上去黑黑土土，吃来却是清香入味，典型的农家菜风味。

4、糖炒栗子：糖炒栗子是南汇黄路老街上的一种传统零食，栗子经过糖炒后，外壳焦脆，内部软糯，香甜可口。糖炒栗子不仅美味，还具有一定的营养价值，深受游客和当地居民喜爱。总之，南汇黄路老街上的地方特色美食丰富多样，既有传统的上海小吃，也有具有江南特色的糕点和炖品，为游客提供了丰富的美食选择。

1、阿大葱油饼：上海的阿大葱油饼以其独特的美味和亲民的价格（仅需五元）闻名，曾登上BBC纪录片，深受食客喜爱。这种小吃不仅在当地火，还成为了上海必尝的美食之一。上海梨膏糖：传统的上海梨膏糖结合了川贝、杏仁等食材，营养价值高，是老上海人心中不可或缺的经典小吃。

2、阿大葱油饼：这个饼可不得了，它除了在上海当地很火之外，还上过BBC纪录片，大饼中包着香葱和猪肉糜，只要五元一个，很多人说不吃一个就等于白来上海了，是名副其实的上海十大网红小吃之首。

3、生煎包：上海的传统特色小吃之一，底部煎得金黄香脆，撒些芝麻和香葱，闻之香气扑鼻。生煎包历史悠久，至今已有近百年。推荐去小杨生煎、友联生煎等地方品尝。蟹壳黄：上海的特色小吃，因形状类似蟹壳而得名。其用油酥加酵面作坯，裹入馅料，沾上芝麻烘烤而成。

4、- **生煎**：生煎馒头是上海的特色小吃之一，外皮酥脆，内馅多汁鲜美。小杨生煎和阿德生煎是两家非常受欢迎的生煎店。- **小笼包**：皮薄肉嫩、汤汁丰富的小笼包也是必尝之物。富春小笼和赖赖小笼是当地知名的小笼包店。

5、上海梨膏糖上海梨膏糖由纯白糖混合着川贝、杏仁等食材制成，十分营养滋补，是老上海人心目中最具代表性的传统小吃。生煎包生煎包也是由上海走向全国的一大特色美食，小包子里装肉芯，经过煎烤后外皮酥脆，搭配酱汁别有风味，轻轻咬一口，里面滚烫的肉馅汤汁还会溢出来，十分鲜美。

6、生煎上海生煎在全国都非常有名气，更是上海十大名吃之一，薄薄的皮在经过油煎之后，金黄薄脆口感特别好，一口下去后里面全是鲜美的汤汁，真的是非常好吃。炸鸡柳炸鸡柳是魔都最难抗拒的街头美食，金黄酥脆的炸鸡柳，在配上特色的酱料，真的是好吃极了，一定会让你吃的非常过瘾的。

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