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南通特色美食（南通特色名吃小吃）

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去江苏南通必吃的10大美食西亭脆饼西亭脆饼每只不足两公分厚，竟有十八层，干吃，有酥、脆、香、甜的感觉；泡食，层次不乱、汤水不浑、香味扑鼻，且纯正可口、营养丰富、健脾开胃，颇受人们喜爱。

南通有很多好吃的美食，以下是一些值得推荐的：南通米粉汤：南通米粉汤是当地的特色美食之一，汤料鲜美，米粉爽滑，深受当地居民和游客的喜爱。姜葱蟹：姜葱蟹是南通著名的海鲜美食，蟹肉鲜美，姜葱味浓郁，口感丰富。清水鱼：清水鱼是南通的特色河鲜，鱼肉鲜嫩，口感细腻，清蒸、红烧、炖汤均可。

金陵饭店：作为南通最有名的餐厅之一，金陵饭店以其传统的江苏菜和精致的环境而闻名。这里的招牌菜包括清蒸大闸蟹、红烧狮子头和糖醋排骨等。金鼎轩：金鼎轩是一家以粤菜为主的餐厅，提供各种精美的广东菜肴。这里的招牌菜包括鲍鱼扣肉、蒜蓉粉丝蒸扇贝和翡翠虾饺等。

雪花梨：南通是中国雪花梨的故乡，被誉为“中国雪花梨之乡”。雪花梨果肉细嫩多汁，口感清甜，被誉为“水果中的皇后”。南通海螺：南通海螺以其肉质鲜嫩、味道鲜美受到广泛喜爱。可以制作成各种菜肴，如清蒸、红烧等。鱼干：南通位于长江口，有丰富的水产品资源。

南通特色美食（南通特色名吃小吃）

南通老鸭汤：这是一家专门做老鸭汤的小吃店，位于南通市青年路附近。他们的老鸭汤鲜香味美，汤底浓郁，价格也非常实惠。南通炒面馆：这是一家以炒面为主打的小吃店，位于南通市人民路上。他们的炒面口感独特，味道鲜美，价格也非常实惠。

老通城烤鸭店：这是南通最有名的烤鸭店之一，以其独特的烤鸭制作工艺和口感而闻名。烤鸭皮脆肉嫩，香气四溢，是南通必尝的特色美食。南通大饭店：这是一家历史悠久的饭店，提供各种传统的江苏菜和南通特色菜肴。其中最有名的是红烧狮子头和清蒸鲥鱼，口味鲜美，让人回味无穷。

南通是一座位于江苏省中部的城市，拥有丰富的美食文化。以下是一些南通好吃餐馆的推荐：烤鸭店：南通的烤鸭店非常出名，其中最有名的是“全聚德”和“鸭王”。这两家店的烤鸭味道鲜美，口感酥脆，非常受欢迎。酱鸭店：南通的酱鸭店也很有名，其中最有名的是“周黑鸭”和“绝味鸭脖”。

老南通饭店：这是一家历史悠久的老字号饭店，以传统的南通菜为主打。菜品口味地道，价格实惠，特别推荐他们的红烧狮子头和糟鸭。南通大排档：这是一家以海鲜为主打的小吃摊位，位于南通市中心的人民路上。这里的海鲜新鲜又便宜，尤其是烤生蚝和炒螺蛳粉，非常受当地人和游客的喜爱。

南通鱼饼：这道地方特色美食采用黄鱼、鳕鱼、石斑鱼等多种新鲜鱼类制作而成。鱼饼肉质鲜嫩，色泽诱人，香气扑鼻，口感既鲜又美，深受当地居民和游客的喜爱。南通蟹粉花卷：蟹粉花卷是南通市的传统美食之一，以鲜美的螃蟹黄、猪肉和葱姜等为馅料。

准点烤肉热度：49w 南通市崇川区城山路35号附9号的准点烤肉，以人均39元的实惠价格提供美味的烤肉。性价比极高，是烤肉爱好者的不二之选。喜姐炸串热度：44w 南通市崇川区环城南路62号北50米的喜姐炸串，以其川式口味的串串而受到食客的喜爱。

唐闸香酥鸭，以其独特的烹饪技艺和酥脆的口感，展现了南通鸭肉的独特风味。四宜馄饨，以其精美的外观和鲜美的汤底，展现南通小吃的细腻与美味。顺心源包店，以其地道的南通风味，提供各种包子，满足了不同食客的需求。文峰八楼的鸭血粉丝，以其丰富的配料和独特的调味，展现了南通小吃的独特魅力。

文蛤南通的黄海滩涂产出文蛤，素有“天下第一鲜”之称，曾是贡品。文蛤有爆炒、煨汤等多种吃法，铁板文蛤、金钱文蛤饼等为当地名菜。醉生鲜南通利用地理优势，生产河鲜、江鲜，并以独特“醉”法加工，如醉泥螺、醉香螺、醉虾、醉螃蜞，风味独特。

首先，文蛤被誉为天下第一鲜，其肉质鲜嫩，富含蛋白质和多种营养元素，是南通海鲜中的佼佼者。狼山鸡则是世界八大标准鸡种之一，以其肉质鲜嫩、汤肉兼美而著称。白汁鮰鱼则是稀有名贵的水产，其口感细腻，粉红雪白，深受食客喜爱。

一柱楼烧饼是南通非常有名的传统小吃。它以面粉、鲜肉、香菜等多种食材制作而成，外皮香脆，内馅鲜美。烧饼的名称来源于一柱楼，这是南通著名的历史文化遗址之一。相传，在清朝时期，当地的绅士们往往会在一柱楼下聚会，品尝这种美食。

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