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岑溪美食（岑溪美食餐厅推荐）

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以下是一些岑溪好吃的小食：岑溪米粉：岑溪米粉是当地非常有名的美食之一，其选用优质的大米制作而成，口感细腻，味道鲜美。岑溪三黄鸡：岑溪三黄鸡是当地非常有名的美食之一，其选用优质的土鸡，经过特殊的烹饪方法制作而成，口感鲜嫩，味道鲜美。

美食：岑溪三黄鸡、岑溪煎豆腐、白切狗肉煲、三堡米粉、亚桂瓦煲饭。土特产荔枝以苍梧县的“古凤荔枝”最为著名，古凤荔枝核小肉厚，蜜味清甜，年产1800多吨，适于鲜食和加工，供不应求。

梧州特色凉拌粉是店内必点菜品，岑溪米粉薄而滑口，酸蒜头+紫苏+红辣椒，多种多样的配菜让凉拌粉看着非常开胃。还有广西特色的酥皮水牛奶菠萝包，外酥皮酥到掉渣，奶香四溢，牛奶馅儿超足，一口下去就爆浆；晶莹剔透且薄如蝉翼的牛肉肠，能清晰地看到包裹在里面的牛肉，淋上秘制酱油，入口丝滑。

1、岑溪牛肉干：作为岑溪市的特产之一，岑溪牛肉干以其独特的风味和口感而闻名于世。选用优质的黄牛肉，经过腌制、晾晒等多道工序制作而成，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，是旅游休闲时的好零食。岑溪米粉：岑溪米粉以当地优质大米为原料，经过精细的加工，制作出的米粉细腻滑爽，口感极佳。

2、老友粉是广西的特色小吃，岑溪也有不少老字号的店铺。在市区内，你可以找到一些历史悠久的老友粉店，如“岑溪老友粉总店”，这里的老友粉汤底酸辣可口，配料丰富，是当地人喜爱的早餐选择。岑溪米粉岑溪米粉以其细腻爽滑而闻名，是岑溪的传统美食之一。

3、岑溪米粉：岑溪米粉是当地的特色小吃，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。推荐去岑溪市区的米粉摊位品尝正宗的岑溪米粉，如位于市中心的“岑溪米粉王”和“岑溪米粉老字号”。岑溪酸汤鱼：这是一道以鱼肉为主料，配以酸辣汤底的独特菜肴。

4、徐姨店沙街老字号扣肉粉店开在骑楼城里的三十多年老店，是很多梧州人的早餐嗦粉首选，午后来上一碗，也是大大的满足。虽然店内标注营业到下午三点半，但是常常会提前售罄，想吃必需赶早。粉薄且滑的梧州河粉，搭配肥瘦相间的扣肉，汤底清鲜，配菜扎实，扣肉口感嚼劲十足，一口下去，肥而不腻，唇齿留香。

岑溪美食（岑溪美食餐厅推荐）

岑溪市美食有三黄鸡、米粉、白助、白斩狗、豆腐酿、牛杂、炒螺、酸嘢等。三黄鸡：岑溪盛产的三黄鸡因其毛黄、脚黄、嘴黄而得名，因其肉厚皮薄，骨酥肉嫩，味道鲜美而受食客青睐，尤以糯垌镇的三黄鸡最为出名。其烹饪做法以水蒸鸡、白斩鸡为主，口感爽滑，香而不腻。

岑溪米粉：作为广西的传统食品，岑溪米粉以其细腻爽滑、口感独特而闻名。通常搭配不同的肉类、蔬菜和酱料一起食用，既可以当做早餐，也可以作为正餐享用。油茶：油茶是广西的传统饮品，岑溪的油茶以独特的制作方法和口味著称。

岑溪市的美食多样，让人垂涎三尺。其中，三黄鸡以其独特的风味独领风骚。岑溪盛产的三黄鸡，因羽毛、脚、嘴皆呈金黄色而得名。肉质厚实而皮薄，骨酥肉嫩，味道鲜美，深受食客喜爱。糯垌镇的三黄鸡更是以其卓越品质，名声远扬。品尝三黄鸡，不仅是一场味觉盛宴，更是一次对传统美食文化的深入探索。

岑溪炖鸡：岑溪炖鸡选用当地散养的土鸡，搭配多种药材和调料，经过慢火炖煮，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，具有很好的滋补作用，是一道不可错过的美食佳肴。岑溪粽子：岑溪粽子以其独特的风味和精美的外形而著称。

1、烤全羊：在岑溪等地，烤全羊是一种非常受欢迎的宴席菜肴，尤其在壮族的传统节日中更是不可或缺。羊肉经过腌制后用木炭慢烤，肉质鲜美，香气扑鼻。马山野生菌：马山县以其丰富的野生菌种类而闻名，这些野生菌不仅味道鲜美，而且营养价值高。常见的有牛肝菌、松茸等，可以炒食或者做汤。

2、龙母庙是岑溪市的一个著名景点，也是当地居民的信仰中心。在这里，你可以品尝到地道的岑溪美食，如烤全羊、烤乳猪等。这些美食都是以新鲜的肉类为主要食材，经过精心烹饪而成，口感鲜美，让人回味无穷。

3、天龙顶国家山地公园，天龙顶国家山地公园位于岑溪市南渡镇，景区的自然资源具有多样性，景区内有高山湖泊、原始森林、沟壑峡谷、溪谷瀑布群、高山草甸、丹霞山峰、延绵近数十里的断层崖壁等，形成了一个具有旅游观光、休闲度假、户外运动等多功能的复合型景区。

4、天龙顶国家山地公园位于梧州市岑溪市，是一个以高山草甸、原始森林、沟谷溪流等自然景观为主的旅游胜地，景区内有天龙顶、天溪谷、龙脊仙桥等景点，是一个集观光、休闲、娱乐为一体的旅游区。

三黄鸡：岑溪盛产的三黄鸡因其毛黄、脚黄、嘴黄而得名，因其肉厚皮薄，骨酥肉嫩，味道鲜美而受食客青睐，尤以糯垌镇的三黄鸡最为出名。其烹饪做法以水蒸鸡、白斩鸡为主，口感爽滑，香而不腻。米粉：有湿粉和干粉之分，湿粉以新圩石磨米粉为代表，干粉则是三堡米粉独占鳌头。

酸野菜：岑溪的酸野菜是一种利用当地野生蔬菜制作的酸菜，具有独特的酸味和清香。常用作炒菜或者搭配其他食材一起烹饪，能够增加菜肴的风味。烤鱼：在岑溪，烤鱼是一种受欢迎的夜宵小吃。选用新鲜的河鱼，经过腌制后放在炭火上烤制，外皮酥脆，内肉鲜嫩，再配上特制的调料，味道十分美妙。

肉桂，又名玉桂牡桂，是亚热带常绿乔木樟科植物，广西亚热带芳香药料植物之一。肉桂树的皮、枝、叶用途广泛。豆腐酿是岑溪的特色小吃，以豆腐为主要原料，内馅丰富，口感鲜美。牛杂是岑溪的特色美食，包括了牛的各个部位，口感丰富，味道独特。

岑溪米粉岑溪米粉是当地非常有名的小吃之一。它以细腻、嫩滑的口感和独特的调料著称。米粉的制作工艺独特，选用优质的米浆，经过多次浸泡、蒸煮而成。搭配独特的酱料和配料，味道浓郁，深受当地人喜爱。豆腐花豆腐花是岑溪传统的甜品小吃。

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