舟山美食（舟山美食推荐）

本文目录一览：

• 1、舟山美食
• 2、舟山如心小镇美食有哪些
• 3、舟山有哪些特色美食值得品尝?
• 4、浙江舟山美食集锦
• 5、浙江舟山有哪些特色美食?
• 6、舟山有哪些传统美食推荐?

舟山美食

1、说到美食，北京有烤鸭，上海有大闸蟹和南翔小笼包，嘉兴有黄酒和粽子，武汉有武昌鱼和鸭脖……而在舟山，人们首先想到的当然是海鲜了。舟山素有“中国海鲜之都”的美誉。这里，有世界著名渔港沈家门，有佛教名山普陀山，更有中国好空气。

2、红膏呛蟹 每年秋冬时节是梭子蟹上市的季节，梭子蟹膏色红亮、肉质糯绵上口，营养丰富，舟山一带宴席佳品。将红膏梭子蟹放入冰箱内缩冻。用盐、水、姜、葱等打成盐水，冻膏蟹放入调好的盐水中6-8小时。上桌前切块装盆即成当地美味的特色菜红膏呛蟹。

3、沙雕糕：这是一种传统的舟山点心，以糯米粉、红糖等为原料制作而成，口感软糯甜香。紫菜汤：利用当地丰富的海藻资源制作的紫菜汤，味道鲜美，富含多种微量元素和维生素。旅游景点：普陀山：是中国四大佛教名山之一，有着悠久的佛教历史和文化，是朝圣者的圣地。

4、渔家小炒：如心小镇的渔家小炒融合了舟山本地特色与现代烹饪手法，菜品色香味俱佳。 糕团：包括定海糕团等特色小吃，口感软糯，甜而不腻。美食街与餐馆推荐 在如心小镇，有多条美食街和特色餐馆供游客品尝美食。如心美食街、海鲜大排档等都是品尝舟山美食的好去处。

5、舟山，被誉为中国的渔都，同时也是世界著名的四大渔场之一。 该地区的黄鱼、带鱼、石斑鱼、锦绣龙虾以及蛎、蛤、虾、蟹等海鲜，都以其独特风味而闻名。 舟山美食以海鲜为主要特色，其烹饪方式多样，包括清蒸、酱渍、盐渍和风干等，也有生食的方式。

舟山如心小镇美食有哪些

舟山鲅鱼水饺：选用当地新鲜的鲅鱼作为馅料，搭配手工制作的面皮，口感鲜美，回味无穷。 渔家小炒：如心小镇的渔家小炒融合了舟山本地特色与现代烹饪手法，菜品色香味俱佳。 糕团：包括定海糕团等特色小吃，口感软糯，甜而不腻。

丰富的旅游休闲设施 如心小镇的旅游休闲设施十分完善。这里有各种海鲜餐厅，可以让游客品尝到新鲜美味的海鲜。此外，小镇还有美丽的海滨公园、宽敞的步行道以及现代化的购物中心，为游客提供了丰富的购物和娱乐选择。这些设施使得如心小镇成为一个理想的休闲度假胜地。

人气很高的螺塘线、长峙岛如心小镇、舟山第一高楼港航大厦、舟报传媒大楼、新城江海广场等等，这些网红打卡点都是《你是我的美味》剧组的拍摄地。该剧制片人贝瑛瑛介绍，在东港杉杉普陀天地生活广场八目书局楼上一家餐厅的摄制令她印象深刻。

如心小镇景区位于浙江省舟山市定海区，具体地址在桃源路与叠翠路交叉口南约80米。这个景区以长峙岛天然的山、海、湖、滩等良好自然生态环境为基底，依托渐趋成熟的基础设施和服务设施，逐步建设成为一个集多功能于一体，且在国内乃至国际都具有影响力和示范性的学乐主题特色小镇。

是。根据查询安居客信息显示，如心小镇位于舟山长峙岛，长峙岛项目06年开发之初，在当地居民眼中，该岛是穷和荒蛮之地，主要以盐场为主，与主岛隔离，经过十年的开发，俨然成为舟山眼中的富人区。

舟山有哪些特色美食值得品尝?

舟山海鲜小笼包是舟山特色海鲜小吃，由面粉、蟹肉、虾肉、精肉、高汤制成的小笼包，皮薄汁多、滑润鲜香，真的是“鲜得眉毛都要掉下来了”！去舟山普陀山游玩，自然要尝一尝这里的特色海鲜小笼包。

在浙江舟山，有许多特色小吃值得品尝。下面是一些你可以尝试的： 舟山海鲜：由于舟山位于海岛上，这里的海鲜非常新鲜美味。你可以尝试各种海鲜，如螃蟹、虾、贝类等。最受欢迎的是石甲、海蛎子和扇贝。 东极炒面：这是舟山地区非常有名的一道传统小吃。

海鲜：作为海岛城市，舟山的海鲜自然是必尝之物。你可以品尝到新鲜的海鲜，如螃蟹、虾、贝类等。尤其是舟山大闸蟹，以其肉质鲜美、膏肥味美而闻名于世。 沙茶面：舟山的沙茶面是一道非常受欢迎的特色小吃。它的特点是面条细滑，汤底鲜美，配上香辣的沙茶酱和各种配料，口感丰富，味道独特。

浙江舟山美食集锦

舟山海鲜面，是浙江省舟山市著名的特色面食小吃，做好的海鲜面，面条柔滑，汤味鲜美，食之令人回味无穷。观音饼，是浙江省舟山市普陀区的特色传统小吃，成品色泽金黄，具有外酥里糯，自然香味浓郁，不粘牙等特点。观音饼是低糖、纯素的健康食品，老少皆宜。

舟山鱼丸：以鲜嫩的海鱼肉制作，口感鲜美，滑嫩可口。 虾爆冷面：将鲜虾与面条完美结合，味道鲜甜，面条劲道。 嵊泗螺酱：以海螺为主料，辅以调料，味道鲜美，是舟山独有的调味品。舟山特色菜肴 糖醋黄鱼：黄鱼是舟山的特产，糖醋的烹饪方式使得黄鱼更加鲜美，酸甜适中，深受游客喜爱。

- 三矾海蜇 - 舟山带鱼 - 黄鱼鲞 - 红膏呛蟹 - 凉拌海蜇 - 舟山紫菜 - 嵊泗螺酱 - 舟山蟹糊 - 舟山鲳鱼 下一篇将继续介绍舟山美食的其他特色小吃和家常菜，敬请期待。

萝卜丝虾饺是舟山特色小吃之一，选用舟山的舟山的大对虾、精制面粉、白萝卜制作而成，外松里脆、味鲜嫩。萝卜丝虾饺和别的地方的虾饺是完全不一样的，它颠覆了虾饺的固有印象。金黄色的虾饺造型美观，白萝卜丝在炸制的过程中起到了很好的缓冲作用：外面的面糊炸得松脆、里面的虾鲜嫩可口。

渔家小炒：如心小镇的渔家小炒融合了舟山本地特色与现代烹饪手法，菜品色香味俱佳。 糕团：包括定海糕团等特色小吃，口感软糯，甜而不腻。美食街与餐馆推荐 在如心小镇，有多条美食街和特色餐馆供游客品尝美食。如心美食街、海鲜大排档等都是品尝舟山美食的好去处。

海蜇头：海蜇头在舟山是一道常见的凉菜。新鲜的海蜇头经过处理，切成薄片，搭配黄瓜丝、蒜末、酱油、醋等调料拌食，口感爽脆，清凉解腻。海带结：舟山的海带结是一种健康美味的海产品。海带结经过清洗、煮熟后，可以凉拌或做成热菜，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的碘和膳食纤维。

浙江舟山有哪些特色美食?

舟山鱼丸：以鲜嫩的海鱼肉制作，口感鲜美，滑嫩可口。 虾爆冷面：将鲜虾与面条完美结合，味道鲜甜，面条劲道。 嵊泗螺酱：以海螺为主料，辅以调料，味道鲜美，是舟山独有的调味品。舟山特色菜肴 糖醋黄鱼：黄鱼是舟山的特产，糖醋的烹饪方式使得黄鱼更加鲜美，酸甜适中，深受游客喜爱。

舟山特色美食小吃 1 舟山海鲜面 舟山海鲜面是浙江舟山传统的特色面食。面条柔滑汤鲜味美，其浓郁富有营养的汤底和海鲜特有的鲜美让人回味无穷。2 观音饼 观音饼是浙江普陀山的特色传统名点。

舟山海鲜面，是一种美食，面条柔滑汤鲜味美，属于地方特色菜。普陀山观音饼，是浙江普陀山的特色传统名点。在原来普陀山素饼制作工艺基础上结合中国现代食品加工工艺和高科技生产工艺精制而成。萝卜丝虾饺，舟山的萝卜丝虾饺和别的地方的虾饺是完全不一样的，它颠覆了人们对虾饺的固有印象。

舟山有哪些传统美食推荐?

舟山海鲜：由于舟山位于海岛上，这里的海鲜非常新鲜美味。你可以尝试各种海鲜，如螃蟹、虾、贝类等。最受欢迎的是石甲、海蛎子和扇贝。 东极炒面：这是舟山地区非常有名的一道传统小吃。它由炒面、肉丝、蔬菜和调料组成，口感鲜美，味道独特。 沙姜蟹：这是一道具有浓郁当地风味的菜肴。

舟山海鲜面，是一种美食，面条柔滑汤鲜味美，属于地方特色菜。普陀山观音饼，是浙江普陀山的特色传统名点。在原来普陀山素饼制作工艺基础上结合中国现代食品加工工艺和高科技生产工艺精制而成。萝卜丝虾饺，舟山的萝卜丝虾饺和别的地方的虾饺是完全不一样的，它颠覆了人们对虾饺的固有印象。

沙蟹汁：沙蟹汁是舟山群岛的特色调味品，由小沙蟹经过腌制而成。它的味道鲜美独特，是烹饪海鲜时的最佳伴侣，也可以直接用来蘸食。 干贝：舟山的干贝因其鲜嫩的肉质和醇厚的味道而闻名。干贝可以单独烹饪，也可以与其他食材搭配，如干贝炖豆腐等，都是当地的经典菜肴。

黄鱼羹：黄鱼是舟山海域的一种常见鱼类，黄鱼羹是当地的一道传统名菜。将新鲜黄鱼去骨剁成泥，加入鸡蛋清、淀粉等调料搅拌均匀，然后蒸制而成。黄鱼羹口感细腻，营养丰富，深受当地人喜爱。海蜇皮：海蜇皮是舟山的另一道特色美食，通常用来做凉拌菜。

美食推荐：海鲜：作为海岛城市，舟山的海鲜自然是不容错过的。您可以去海鲜市场挑选新鲜的海产，如带鱼、黄鱼、蟹等，然后请当地的餐馆帮您加工，享受最鲜美的滋味。干贝：舟山的干贝因其肉质鲜美、营养丰富而受到食客们的喜爱。

舟山海鲜面，是浙江省舟山市著名的特色面食小吃，做好的海鲜面，面条柔滑，汤味鲜美，食之令人回味无穷。观音饼，是浙江省舟山市普陀区的特色传统小吃，成品色泽金黄，具有外酥里糯，自然香味浓郁，不粘牙等特点。观音饼是低糖、纯素的健康食品，老少皆宜。

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