常德美食（常德美食特产）
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- 2024-12-25
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- 更新：2024-12-25 23:59:02
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常德市必吃10大美食
常德米粉：常德米粉是湖南省的特色小吃之一，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。米粉煮熟后，配以猪肉、豆腐皮、葱花等配料，再加上特制的辣椒酱，味道鲜美，令人回味无穷。 常德炖菜：常德炖菜是湖南传统的家常菜，以其鲜嫩的口感和浓郁的汤汁而受到人们的喜爱。
湖南常德著名的十大美食常德米粉 常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃，米粉历史悠久，闻名三湘，到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米，早籼米经过十几小时水浸，打浆，加热定型特殊工艺制成洁白、圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具。
- **简介**：红烧洞庭甲鱼是常德市的一道经典名菜之一。它选用洞庭湖区的优质甲鱼为原料，经过精心烹制而成。- **特点**：红烧洞庭甲鱼肉质细嫩鲜美，汤汁醇厚浓郁。它具有清热养阴、平肝熄风、软坚散结的功效。这道菜品不仅美味可口，还具有一定的食疗作用。
常德酱板鸭 常德酱板鸭，湖南省常德市武陵区特产，中国国家地理标志产品。酱板鸭是常德富有浓郁地方特色的风味美食，它以其独特口味“香、辣、鲜、醇”，观之红光油亮、闻之酱香浓郁、尝之香辣爽口，且脂肪含量低，蛋白质含量高，享有“常德一绝”的美誉。
常德酱板鸭：国家地理标志保护产品，制作工艺历史悠久，口味独特，广受喜爱。采用放养或半放养一年以上的洞庭麻鸭，经过酱、腌、烤、卤等15道工序，加上传承上千年的卤水古法配方工艺制作而成。 桃源黑猪：桃源黑猪是湖南常德的特色农产品，以其肉质鲜嫩、口感好而闻名。
‘红烧洞庭甲鱼2018年1月初至3月底，常德市“十大名菜”评选活动中红烧洞庭甲鱼被誉为常德市“十大名菜”之首，该道菜品肉味鲜美、营养丰富，还具有清热养阴、平肝熄风、软坚散结的功效。其肉质纯正，细嫩鲜美，有嚼味，这是汉寿甲鱼留给很多食客的印象。
常德有哪些适合作为旅行伴手礼的特产美食?
常德酱板鸭 常德酱板鸭的历史可追溯至1988年出版的《常德风物大观》。这种鸭肉制品以其独特的风味在常德民间广为流传，近年来更是在市场上大受欢迎，常常出现供不应求的局面。它是常德极具地方特色的美味佳肴，融合了丰富的自然资源和历史传承。
常德米粉：常德米粉是湖南非常有名的特色小吃，以其细腻滑爽、口感独特而闻名。常德米粉有多种做法，可以炒着吃，也可以做成汤粉。作为伴手礼，可以选择包装精美的干米粉，方便携带和保存。酱板鸭：酱板鸭是常德的传统名菜，以其色泽红亮、肉质鲜嫩、味道醇厚而著称。
常德酱板鸭 常德酱板鸭一名来历的确切文字记载最早始于1988年出版的《常德风物大观》，常德酱板鸭制作工艺历史悠久，口味独特，并广泛流传常德民间，尤近年来开始走入市场，并被外人所熟知、喜爱，常出现抢购断货之盛景，实为常德不可多得的地方优质特产。
常德酱板鸭，肉质紧实，味道香辣，适合追剧时享用，辣度适中，推荐给能吃辣的朋友。临武鸭，口味独特，香辣适中，适合喜欢吃辣的人，味道美味，不辣过头。腊肉腊肠，口感丰富，选用优质原料，包装大方，送礼佳品。猪血丸子，个头大，烟熏味浓郁，是湖南的传统美食，香辣可口，回味无穷。
汉寿臭豆腐：汉寿的臭豆腐以其独特的发酵工艺和味道著称。虽然名字中带着“臭”字，但其实食用起来味道鲜美，外皮酥脆，内里嫩滑，搭配辣椒酱或者蒜泥酱油，更是美味可口。作为休闲小吃，臭豆腐是不错的伴手礼。酱板鸭：汉寿的酱板鸭是一种传统的腌制食品，选用优质鸭肉，配以多种调料精心腌制而成。
常德牛肉米粉 常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃。湖南牛肉粉是选用常德当地产的粗米饭，放入沸水里煮熟捞出装碗里，加入牛肉汤，牛肉块，辣椒，香菜和调味料等就可以食用。常德牛肉米粉是湖南常德当地人爱吃的美食小吃。
湖南常德有什么特色美食?
1、油炸臭豆腐 常德的油炸臭豆腐是一道非常有名的美食，它采用了传统的做法，将臭豆腐切成小块，然后油炸至金黄色，配上辣椒酱和花生酱，味道非常美味。 毛氏红烧肉 毛氏红烧肉是常德的特色菜之一，它选用猪五花肉，经过数小时的炖煮，使肉质鲜嫩多汁，口感较佳，是一道家常菜中的经典之作。
2、常德米粉：常德米粉是湖南省的特色小吃之一，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。米粉煮熟后，配以猪肉、豆腐皮、葱花等配料，再加上特制的辣椒酱，味道鲜美，令人回味无穷。 常德炖菜：常德炖菜是湖南传统的家常菜，以其鲜嫩的口感和浓郁的汤汁而受到人们的喜爱。
3、常德十大特色小吃榜单，由MAIgoo小编根据当地特色食品的口味风格、国内与海外的知名度及覆盖率，参考了包括政府和餐饮美食行业协会在内的权威机构的“中华名小吃”、“湖南名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”等荣誉，并结合其他互联网相关排行榜进行综合评定。
4、- **简介**：常德米粉是湖南常德的著名特色小吃之一。它以圆而细长的米粉为主要食材，搭配各种肉类、蔬菜和调料，口感滑嫩，汤底鲜美浓郁。常德米粉的制作工艺独特，经过多道工序精心烹制而成，每一口都充满了浓郁的地方风味。- **特点**：常德米粉以其独特的口感和味道吸引了无数食客。
常德有哪些让人吃了还想吃的特色小吃?
麻辣烫：麻辣烫是常德地区的一道特色小吃，选用各种食材如豆腐皮、豆芽、宽粉、肉丸等，煮熟后捞出，淋上特制的麻辣酱汁。麻辣烫口感丰富，麻辣味浓郁，让人吃了还想吃。鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是常德地区的一道特色小吃，选用鸭血、粉丝、豆腐皮、豆芽等食材，熬制成一碗美味的汤品。
麻辣牛肉：麻辣牛肉是常德地区的一道特色小吃，选用优质牛肉为主料，加入多种香料和辣椒炒制而成。麻辣牛肉色香味俱佳，口感鲜嫩，辣而不燥，回味无穷。油炸臭豆腐：油炸臭豆腐是常德地区的一道传统小吃，选用优质黄豆为原料，经过发酵、磨浆、炸制等多道工序制作而成。
常德米粉：常德米粉是常德最具代表性的特色美食之一。选用优质大米为原料，经过精细研磨、浸泡、蒸煮、榨条等多道工序制成。常德米粉口感细腻、柔韧，搭配上浓郁的肉汤、鲜嫩的猪肉片、香脆的油条等配料，味道鲜美，令人回味无穷。剁椒鱼头：剁椒鱼头是湖南菜的经典之作，也是常德地区的招牌菜。
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