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仪陇县美食排行（仪陇县美食排行榜）

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1、很多游客为了品尝烤兔子专程来到南充市。黄酒黄酒是仪陇县特色酒品，具有浓厚酒香，香味浸鼻，色泽澄清，别具独特，营养价值丰富特点，常年可以享用，具有酒坛奇葩之美称。它不想其他黄酒白酒，有很高度数，使人喝了很容易醉。

2、在南充仪陇，美食是县城最大的特色。其知名的美食有：酸菜鱼、糖油粑粑、三大块、芋儿的鸡、麻花、仪陇香肠等。首推酸菜鱼，这是仪陇特色餐品之一，酸辣适中，汤汁浓郁，伴以鲜美的鱼肉，口感十分美妙。仪陇香肠是另一款俗称“腊肉”的美食，它通常用毛肚、大米等多种配料制作而成。

3、仪陇县美食有仪陇胭脂萝卜、仪陇酱瓜、仪陇元帅柚、仪陇黄酒、饺子等。仪陇胭脂萝卜：仪陇胭脂萝卜是四川省南充市仪陇县的著名特产，该品肉质根呈葫芦形，单个重80g左右，表皮与肉质均为胭脂色、有须根，横切面胭脂红色呈放射状，肉质致密、脆、微辣、回味甜。

4、仪陇胭脂萝卜地理标志产品仪陇胭脂萝卜，是四川省南充市仪陇县的著名特产，该品肉质根呈葫芦形，单个重80g左右，表皮与肉质均为胭脂色，有须根，横切面胭脂红色呈放射状，肉质致密、脆，微辣，回味甜。

5、仪陇酱牛肉：仪陇酱牛肉是南充仪陇县的特色美食，选用上等牛肉，配以多种香料和秘制酱料，经过长时间腌制和炖煮而成。酱牛肉色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻。西充腊肉：西充腊肉是南充西充县的传统食品，采用独特的腌制和烟熏工艺制作。腊肉色泽红润，肉质紧实，烟熏香味浓郁，是冬季进补的好选择。

6、仪陇石佛寺 - 石佛寺是一处集佛教文化、石刻艺术于一体的旅游景点，寺内的石刻佛像栩栩如生，值得一看。南充市博物馆 - 如果你对历史文化感兴趣，南充市博物馆收藏了大量的历史文物和展示了丰富的历史文化。高坪竹海 - 高坪竹海是一片天然的竹林，空气清新，环境幽静，非常适合避暑和徒步。

仪陇豆腐干：仪陇豆腐干是仪陇县的一道传统名菜，以其独特的口感和丰富的营养而闻名。豆腐干选用优质的黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、滤渣、煮熟、点卤、挤压、晾晒等多道工序制作而成。成品色泽金黄，口感劲道，既可炖、炒、煮、烧，也可凉拌、烧烤，吃法多样，百吃不腻。

仪陇胭脂萝卜地理标志产品仪陇胭脂萝卜，是四川省南充市仪陇县的著名特产，该品肉质根呈葫芦形，单个重80g左右，表皮与肉质均为胭脂色，有须根，横切面胭脂红色呈放射状，肉质致密、脆，微辣，回味甜。

顺庆米粉：以优质大米为原料，经过精细的工艺制作而成，搭配不同的肉类和蔬菜，以及丰富的调料，可以变化出红烧肉米粉、酸辣粉等多种口味，让人百食不厌。阆中豆腐脑：豆腐脑质地细腻，入口即化，搭配辣椒油、花椒油、酱油、蒜泥等调料，味道鲜美，是南充的一大特色。

仪陇胭脂萝卜营养价值高，富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、膳食纤维、维生素B维生素B2等，不溶性膳食纤维≥4%。仪陇酱瓜仪陇酱瓜，是四川省南充市仪陇县的著名特产，此品色泽棕红，具有光滑鲜嫩，宛若鱿鱼，脆而不腻的特点，酒后佐饭，可释腻腥，使人口齿生香，食欲顿起。

油泼面：油泼面是甘肃地区的一道特色面食，以面条为主要原料，加入红油、葱花、香菜等调料。油泼面色香味俱佳，口感筋道，十分美味。驴肉火烧：驴肉火烧是甘肃地区的一道特色小吃，以驴肉为主要原料，加入葱、姜、蒜等调料，烤制而成。驴肉火烧味道鲜美，肉质鲜嫩，深受食客喜爱。

最好的农家菜，当然就是叫大锅菜了。人人都爱吃，每顿饭吃，每天吃，年年吃，一辈子也吃不腻的美味。它的美味是由脾喳，豆腐，粉条，为主，肉可有可无，下配一些调料。营养价值特别高。脾喳是用粉条，粉欠，葱姜蒜等各种调料，组合蒸成的。大锅菜当天做出来当天吃完，热天灵不好储存。

1、什邡豆腐干：四川南充什邡豆腐干因其细腻均匀、鲜美可口而受到消费者喜爱。采用鲜嫩大豆纯手工制作，质地松软，搭配蔬菜、火腿或拌入蒜泥、辣椒油等调料，风味更佳。南充腊肉：南充市的传统特产，选用优质猪肉，经传统工艺腌制，味道鲜美，肉质细腻，油润而不腻。

2、**仪陇胭脂萝卜**：产自南充市仪陇县的胭脂萝卜，以其独特的胭脂色和脆嫩的口感而著称。这种萝卜不仅外观美丽，而且肉质鲜嫩，微辣中带着回甘，是餐桌上的一道亮丽风景。 **仪陇酱瓜**：仪陇酱瓜，是南充市仪陇县的特色产品，以其棕红色的色泽和独特的酱香而闻名。

3、四川南充是著名的历史文化名城，也是一个美食之都，拥有众多的美食特产。其中最为有名的应该是什邡豆腐干了。什邡豆腐干因其均匀细腻，味道鲜美，受到了广大消费者的喜欢。它是以鲜取大豆，纯手工制作而成的，因此质地较松软，鲜嫩可口。

仪陇腊肉：仪陇腊肉是当地的传统特产，以其独特的风味和口感而闻名。它选用优质的猪肉，经过精心的腌制和烟熏，色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻。无论是炒食、炖煮还是烧烤，都能品尝到浓郁的家乡味道。仪陇豆腐干：仪陇豆腐干以其细腻的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱。

首先，仪陇大山香米以其独特的生长环境，成就了其独特的香气与口感，是烹饪佳肴的上佳选择。在仪陇，每一粒香米都是大自然的馈赠，散发着稻谷的自然香甜。其次，仪陇酱瓜是当地特色美食之一，以其清脆可口，鲜美适中而受到人们的喜爱。

仪陇胭脂萝卜：为农产品地理标志产品，产地范围为四川省南充市仪陇县金城镇、张公镇、观紫镇、檬垭乡、碧泉乡、三蛟镇等6个乡镇、36个行政村。仪陇胭脂萝卜又叫血萝卜、心里美，在仪陇县已有百年种植历史，是四川省境内仪陇县独有的地方特色产品。

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