常德美食（湖南常德美食攻略）

本文目录一览：

• 1、常德有哪些适合作为旅行伴手礼的特产美食?
• 2、常德美食排行榜前十名
• 3、常德美食(常德美食排行榜前十名)
• 4、常德有哪些让人吃了还想吃的特色美食?
• 5、第一次去常德游玩,有哪些特色美食值得品尝?

常德有哪些适合作为旅行伴手礼的特产美食?

1、常德米粉：常德米粉是湖南非常有名的特色小吃，以其细腻滑爽、口感独特而闻名。常德米粉有多种做法，可以炒着吃，也可以做成汤粉。作为伴手礼，可以选择包装精美的干米粉，方便携带和保存。酱板鸭：酱板鸭是常德的传统名菜，以其色泽红亮、肉质鲜嫩、味道醇厚而著称。

2、常德酱板鸭 常德酱板鸭的历史可追溯至1988年出版的《常德风物大观》。这种鸭肉制品以其独特的风味在常德民间广为流传，近年来更是在市场上大受欢迎，常常出现供不应求的局面。它是常德极具地方特色的美味佳肴，融合了丰富的自然资源和历史传承。

3、常德酱板鸭 常德酱板鸭一名来历的确切文字记载最早始于1988年出版的《常德风物大观》，常德酱板鸭制作工艺历史悠久，口味独特，并广泛流传常德民间，尤近年来开始走入市场，并被外人所熟知、喜爱，常出现抢购断货之盛景，实为常德不可多得的地方优质特产。

常德美食排行榜前十名

粉蒸肉：粉蒸肉是常德的一道特色菜，选用五花肉为主料，腌制后裹上米粉，再蒸熟。肉质鲜嫩，味道鲜美，深受食客喜爱。 油茶：油茶是常德的传统早餐，由油炸茶叶、花生米、炒芝麻、炒糯米等原料制成。油茶香浓可口，营养丰富，具有消食健胃的功效。

油炸臭豆腐 常德的油炸臭豆腐是一道非常有名的美食，它采用了传统的做法，将臭豆腐切成小块，然后油炸至金黄色，配上辣椒酱和花生酱，味道非常美味。 毛氏红烧肉 毛氏红烧肉是常德的特色菜之一，它选用猪五花肉，经过数小时的炖煮，使肉质鲜嫩多汁，口感较佳，是一道家常菜中的经典之作。

湖南常德著名的十大美食常德米粉 常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃，米粉历史悠久，闻名三湘，到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米，早籼米经过十几小时水浸，打浆，加热定型特殊工艺制成洁白、圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具。

津市米粉因其独特的风味而位居榜首，制作过程中所用的原料种类丰富多样。而排名第二的常德酱板鸭则是一道经过改良的佳肴，其独特香气浓郁，回味无穷，让人欲罢不能。临澧黄花鱼位列第三，这道小吃以其肉质鲜嫩、口感极佳而著称。排在第四位的是安乡多味鱼丸，这道历史悠久的小吃深受当地人民喜爱。

常德十大特色小吃榜单，由MAIgoo小编根据当地特色食品的口味风格、国内与海外的知名度及覆盖率，参考了包括政府和餐饮美食行业协会在内的权威机构的“中华名小吃”、“湖南名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”等荣誉，并结合其他互联网相关排行榜进行综合评定。

常德美食(常德美食排行榜前十名)

油炸臭豆腐 常德的油炸臭豆腐是一道非常有名的美食，它采用了传统的做法，将臭豆腐切成小块，然后油炸至金黄色，配上辣椒酱和花生酱，味道非常美味。 毛氏红烧肉 毛氏红烧肉是常德的特色菜之一，它选用猪五花肉，经过数小时的炖煮，使肉质鲜嫩多汁，口感较佳，是一道家常菜中的经典之作。

粉蒸肉：粉蒸肉是常德的一道特色菜，选用五花肉为主料，腌制后裹上米粉，再蒸熟。肉质鲜嫩，味道鲜美，深受食客喜爱。 油茶：油茶是常德的传统早餐，由油炸茶叶、花生米、炒芝麻、炒糯米等原料制成。油茶香浓可口，营养丰富，具有消食健胃的功效。

常德米粉以其独特的制作工艺和口感而闻名，常常搭配各种酱料和配菜，口感鲜美。常德臭豆腐则以其独特的香气和口感吸引了众多食客。擂茶和油茶是常德的传统饮品，其中擂茶以茶叶、芝麻等原料制成，口感香浓；油茶则以茶油为主要原料，口感醇厚。常德烧饼则是当地的一种传统面食，外皮酥脆，内馅丰富多样。

湖南常德著名的十大美食常德米粉 常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃，米粉历史悠久，闻名三湘，到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米，早籼米经过十几小时水浸，打浆，加热定型特殊工艺制成洁白、圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具。

常德有哪些让人吃了还想吃的特色美食?

1、麻辣牛肉：麻辣牛肉是常德地区非常受欢迎的一道特色小吃。选用上等牛肉为原料，经过腌制、炖煮、炸炒等工艺，使牛肉鲜嫩可口，麻辣味浓郁。再撒上花椒粉、辣椒粉、葱花等调料，口感麻辣鲜香，肉质酥软，让人吃了还想吃。

2、常德米粉：常德米粉是常德最具代表性的特色美食之一。选用优质大米为原料，经过精细研磨、浸泡、蒸煮、榨条等多道工序制成。常德米粉口感细腻、柔韧，搭配上浓郁的肉汤、鲜嫩的猪肉片、香脆的油条等配料，味道鲜美，令人回味无穷。剁椒鱼头：剁椒鱼头是湖南菜的经典之作，也是常德地区的招牌菜。

3、麻辣牛肉：麻辣牛肉是常德地区的一道特色小吃，选用优质牛肉为主料，加入多种香料和辣椒炒制而成。麻辣牛肉色香味俱佳，口感鲜嫩，辣而不燥，回味无穷。油炸臭豆腐：油炸臭豆腐是常德地区的一道传统小吃，选用优质黄豆为原料，经过发酵、磨浆、炸制等多道工序制作而成。

4、豆腐脑：豆腐脑是常德地区的一道传统早点，选用优质的黄豆，经过浸泡、磨浆、滤渣、煮熟等工艺，制成细腻的豆腐脑。豆腐脑的口感滑嫩，既有黄豆的香味，又有汤汁的鲜美，让人吃了还想吃。糍粑：糍粑是常德地区的一道传统小吃，选用优质的糯米，经过浸泡、蒸煮、捣打、揉捏等工艺，制成糯软可口的糍粑。

第一次去常德游玩,有哪些特色美食值得品尝?

1、荷叶粉：荷叶粉是常德的一种特色小吃，以荷叶包裹米粉蒸制而成，吃起来有一种淡淡的荷香，非常独特。除了以上这些美食，常德还有许多其他的小吃和特色菜肴等着你去探索和品尝。在常德游玩的时候，不妨多尝试当地的美食，体验一下地道的湘西风味。

2、常德米粉：常德米粉是当地最具代表性的小吃之一，以其细腻爽滑、汤鲜味美而闻名。米粉通常搭配猪肉、猪红（猪血）、豆腐等配料，再加上特制的酱料和高汤，让人一碗接一碗。剁椒鱼头：剁椒鱼头是湖南菜的经典菜肴，也是常德的特色美食之一。

3、蒸菜 - 常德蒸菜是一种独特的烹饪方式，以清蒸为主，保留了食材的原汁原味。蒸菜种类繁多，包括蒸鱼、蒸肉、蒸蛋等，都是游客品尝常德风味的好选择。粉蒸肉 - 粉蒸肉是湖南的传统名菜，也是常德的特色美食之一。选用五花肉切片，加入米粉、豆粉和各种调料蒸制而成，肉质酥烂，米粉吸收了肉汁，味道鲜美。

4、酱板鸭：常德酱板鸭是当地非常有名的传统特色美食，以其独特的风味和制作工艺著称。选用优质鸭肉，经过腌制、风干、熏烤等多道工序精制而成，肉质鲜嫩，色泽红亮，香味浓郁。花菇：常德是中国重要的食用菌生产基地，尤以花菇闻名。花菇肉质肥厚，口感细腻，营养丰富，是烹饪各种菜肴的上佳食材。

5、糍粑 糍粑在常德是比较常见的食物，质地柔软，口感细腻，吃起来味道清甜，无论是自己享用还是用来招待客人和馈赠亲友，都是很好的选择。在常德很多地方都可以买的到糍粑，而且几乎每个家庭都会制作。

6、在常德，米豆腐常常搭配红糖水或者蜂蜜一起食用，甜而不腻，是一道受欢迎的甜品。总之，除了以上这些美食，常德还有许多其他的地方小吃和特色菜肴，如糖油粑粑、辣椒炒肉、蒸菜等，每一道都蕴含着常德的风土人情和饮食文化。如果你有机会到常德旅行，不妨亲自去品尝这些美食，体验一下常德的饮食魅力。

关于常德美食和湖南常德美食攻略的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。