汴京美食录（汴京美食录全文免费阅读）

本文目录一览：

• 1、求好看的耽美美食文
• 2、舌尖上的宋朝都城汴京,没有辣椒的川菜“横行”街头巷尾吗?
• 3、宋朝夜市,好吃好喝没宵禁,尽情嗨皮!
• 4、汴京特色美食
• 5、15本好看的古言推荐
• 6、大梦东京汴梁——古城里的不同食事(食肆篇)|良小千的食记

求好看的耽美美食文

1、《药膳空间》，作者辣椒拌饭。《厨师的失误重生》，作者亚麦子。《御厨也倾城》，作者谧滢。《厨神阿光》，作者让子弹飞。《未应闲》，作者田文都。《厨娘皇后》，作者最爱烤土豆。《残厨》，作者麒麟。《中华御厨在异界》，作者管子。《流浪厨师》，作者西兰花子。

2、《重生之以食入道》，作者：隐空人。《食破天惊》，作者：隐空人。《美食时代》，作者：木兰竹。《美食成神系统》，作者：隐空人 。《穿越唐朝来种田》，作者：三千土豆。《美食猎人》，作者：冬暝。《穿越之食色系统》，作者：叶微青。《牛男》，作者：报纸糊墙。

3、《重生之相逢未晚》，作者：荷风渟。《田家有西厨》，作者：燃墨/宁不笨/婉兮清扬。《江南岸》，作者：张鼎鼎。《五谷撞桃花》，作者：楚清明。《猪倌》，作者：花粉。《厨法》，作者：颜研。《加油吧！吃货！》，作者：弦。《穿越兽世之搜食记》作者：弦。

舌尖上的宋朝都城汴京,没有辣椒的川菜“横行”街头巷尾吗?

1、现在的川菜在我国几乎遍地开花，横行街头，却没想到千年前的宋朝汴京街头已然出现了川饭馆。宋代人好宴饮 提到川菜就要讲到辣椒，因为没有辣椒的川菜是没有灵魂的。

2、记录北宋汴京百姓生活的《东京梦华录》中就曾经有过一句话，描述了南食馆的经营范围，更有南食店，鱼兜子、桐皮熟脍面、煎鱼饭。有些美食现在虽已经难以考证了，单从字面意义上也能看出其主要的材料和风味以鲜美为主。南方种植稻米为主，故在南食馆里多见的煎饭。

3、但饮子再多，那也没有 酒楼 和 酒肆 来得多。记有北宋汴京风俗人情的《东京梦华录》就写道，“在京正店七十二户，此外不能遍数，其余皆谓之 脚店 。”你可以留意街上那些立着“脚店”灯箱的店。那可不是什么洗脚的地方，而是 卖酒的批发商 。他们没有酿酒权，只能向“正店”购买酒。

宋朝夜市,好吃好喝没宵禁,尽情嗨皮!

1、小笼包子在宋朝被称为“灌汤包子”，汤包比小笼包子更大，馅中带有鲜美的汤汁。吃货们可以前往玉楼，品尝那被称为“山洞梅花包子”的招牌小吃。除了美食，汴京的夜市还有其他新奇的体验。夜市持续到三更，五更时分早市开始。吃货们不必担心预算，汴京的小吃美食价格合理，受到了百姓的热捧。

2、总体而言，唐、宋两朝在民风上，并无明显高低之分，各有其优劣之处，不过个人认为，好吃好喝好玩拥有美好夜生活的大宋，还是更让人想穿越期间，喝上一杯樊楼雪花酒。

3、而且宋朝没有像唐朝一样设置宵禁，所以你晚上可以甩开来玩耍。夜市也是热闹非凡，种类繁多，只要你有钱，你就能够体验到不一样的夜生活。总的说来宋朝的老百姓他们的生活是比较丰富多彩的，尤其是和唐朝的人相比，那真的是舒服多了，限制也少了很多。

4、唐代是实行宵禁的，夜晚禁鼓一响就禁止出行，犯夜要受处罚；唯独在上元节，皇帝特许开禁三天，称为放夜。沿至宋朝，张灯由三夜延长至五夜，灯彩以外还放焰火，表演各种杂耍，情景更加热闹。《东京梦华录》中记载：每逢灯节，开封御街上，万盏彩灯垒成灯山，花灯焰火，金碧相射，锦绣交辉。京都少女载歌载舞，万众围观。

汴京特色美食

1、汴京烤鸭顾名思义就是指开封烤鸭，此菜是河南开封特色传统名菜，豫菜十大名菜之一，北宋延续至今 历史 悠久汴京烤鸭皮酥脆，肉嫩香，色泽柿红对于体内有热及素体虚寒的人均可食用选用的鸭子个大皮薄肥嫩丰满，使烤出的鸭子色泽红润。

2、烤鸭：烤鸭在宋朝汴京非常有名。当时的烤鸭以嫩滑的肉质、香酥的外皮和独特的调味闻名。烤鸭在宋朝就已经是一道非常受欢迎的菜肴，为后来的北京烤鸭奠定了基础。 刀削面：刀削面是宋朝一道颇具特色的面食。其制作方法是将面团切成薄片，然后扔进沸水中煮熟，最后配上各种配料和调味品。

3、汴京烤鸭。以当地盛产的填鸭为主料，辅以蜂蜜、京冬菜、蝴蝶萝卜、菊花葱、甜面酱等材料烹制而成，鲜而不腻，嫩香爽口，让人百吃不厌。羊肉坑馍。以当地人最爱吃的白面饼为包裹原料，加上特色风味的羊肉末馅料，面饼筋道有嚼劲，羊肉鲜嫩又美味，二者的结合，不仅饱腹，而且营养兼具。

4、五香兔肉：五香兔肉是开封著名的小吃之一，选用野兔为原料，经过煮、卤、晾等多个步骤制成，口感鲜美，香味浓郁。汴京烤鸭：汴京烤鸭是开封传统名菜，选用肥嫩的鸭子，经过烤制后外皮酥脆、肉质鲜嫩，是开封美食的代表之一。

15本好看的古言推荐

皇婚 作者：笑佳人 推荐等级：8分 特点：重生，恋爱 内容概述：重生后的女主与英国公世子重修旧好，享受温馨的恋爱生活。 恰与暴君共枕眠（穿书） 作者：申多禾 推荐等级：8分 特点：黑化男主，恋爱 内容概述：女主与黑化男主之间温馨的恋爱故事，男主最终找回自我，与女主共度一生。

《药结同心》by希行：男女主在磨难中共同成长，身心干净，坚持1V1，HE结局，配角的爱情同样令人难忘。 《贵妇》by沐水游：女主重生，男主身世坎坷但心志坚定，两人在经历种种困难后共同建立美好家园。 《不负如来不负卿》by小春：穿越背景，男女主在相互成长中收获真挚的爱情，精神高于生活。

十贯娘子，作者：老草吃嫩牛 文案 在饥荒末世，洪顺年间，无数英雄折腰。七茜儿，乡下老农之女，携刀入朝，成为新贵。她对陈大胜说：“陈大胜，这次咱不恨你了，也不靠你，惦记你了！你一个人活去吧！”陈大胜的升官之路充满传奇，他最终成为天下第一门将，看遍城门、皇子府大门乃至皇宫大门。

大梦东京汴梁——古城里的不同食事(食肆篇)|良小千的食记

东京汴梁，这座古城的饮食文化丰富多彩，从街头巷尾的小摊贩到规模宏大的食肆，每一种都值得我们细细品味。从街头巷尾的小摊说起，宋朝时期的汴京夜市繁盛无比，种类丰富，如水饭、爊肉、各类肉类、小吃如批切羊头、冰凉甜点等，《东京梦华录》中有详尽的记载，让人惊叹于当时的饮食创新与多样性。

穿越回繁华的东京汴梁，让我们沉浸于这座古城的独特味蕾之旅——食肆篇。在汴京的美食地图上，从街头巷尾的小摊贩到精致的正店，每一种食肆都承载着时代的风味记忆。小摊贩们如同现代的流动美食坊，品种繁多，如《东京梦华录》所载，有水饭、爊肉、各类肉类制品、各类糕点小吃，每一道都让人惊叹不已。

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