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佛山美食（佛山美食攻略旅游攻略）

本文目录一览：

1、肠粉：佛山的肠粉以其薄如蝉翼、滑嫩可口而著称。通常搭配甜酱、花生酱或酱油食用，是早餐的首选。叉烧包：叉烧包是佛山非常受欢迎的点心之一，以其软绵绵的外皮和香甜的叉烧馅料而闻名。潮汕牛肉火锅：虽然源自潮汕地区，但在佛山也非常流行。

2、去佛山必吃的10大美食佛山扎蹄佛山扎蹄是广东省佛山市的一道传统名菜，选用猪蹄为原料，经过独特的制作工艺，口感鲜嫩多汁，酥而不腻。在佛山，您可以到老字号酒家如“得心酒家”品尝这道美味佳肴。

3、顺德双皮奶，细腻如丝，鸡蛋与奶香交织，入口即化，回味无穷。柱侯鸡，醇厚的柱候酱包裹着鸡肉，鲜甜可口，是广东的传统佳肴。盲公饼，甘美酥脆，由糯米、芝麻等原料制成，流传百年，口感独特。佛山扎蹄，老字号得心斋的制品，肉质鲜嫩，满口香滑。

4、柱候鸡是佛山美食排行榜前十之一，它以嫩滑、酱香的味道而闻名。 05盲公饼佛山美食排行榜前十中，盲公饼是最有名的。盲公饼是佛山传统的特色美食，起源于清朝嘉靖年间。 06均安蒸猪顺德美食排行榜前十中，均安蒸猪是顺德地区的第一名菜。均安蒸猪吃起来肥而不腻，清香中带着干爽。

5、佛山鱼生名声在外，延续了千年的“贵族食谱”，它是“佛山十大名菜”之一。中国人自古就有吃鱼习惯，但佛山人吃鱼可谓是出神入化，只有你想不到的，没有厨师做不出来的。

佛山美食（佛山美食攻略旅游攻略）

佛山牛肉丸：佛山牛肉丸是佛山非常有名的一道小吃，以其鲜嫩的口感和独特的制作工艺而闻名。牛肉丸选用上等的牛肉，经过精细的剁碎、搅拌、捏制，最后煮熟，味道鲜美，营养丰富。佛山双皮奶：佛山双皮奶是广东地区非常有特色的一道甜品，以其细腻的口感和浓郁的奶香而受到人们的喜爱。

佛山牛肉丸：佛山牛肉丸是佛山地区的传统名吃，以其独特的口感和丰富的营养而闻名。选用优质的牛肉，经过精细的研磨和搅拌，形成弹牙的口感。搭配上特制的酱料，味道鲜美，令人回味无穷。佛山双皮奶：佛山双皮奶是广东地区的一款著名甜品，以其浓郁的奶香和滑嫩的口感而受到人们的喜爱。

**顺德双皮奶**：顺德双皮奶是佛山顺德的一道名吃，制作过程非常讲究，时间要把控好，多一分钟可能会老，少一分钟可能会比较嫩。最好的双皮奶既有鸡蛋的香味，还有奶香味，吃到嘴中细腻柔滑，比布丁更软绵，吃完唇齿留香。

西樵大饼，佛山传统小吃之一，以其巨大的饼身著称。04 柱候鸡柱候鸡，荣登佛山美食排行榜前十，以其嫩滑的口感和独特的酱香味道而闻名。05 盲公饼盲公饼，佛山特色美食，清朝嘉靖年间起源，名列佛山美食排行榜前十。

肠粉：佛山的肠粉以其薄如蝉翼、滑嫩可口而著称。通常搭配甜酱、花生酱或酱油食用，是早餐的首选。叉烧包：叉烧包是佛山非常受欢迎的点心之一，以其软绵绵的外皮和香甜的叉烧馅料而闻名。潮汕牛肉火锅：虽然源自潮汕地区，但在佛山也非常流行。

去佛山必吃的10大美食佛山扎蹄佛山扎蹄是广东省佛山市的一道传统名菜，选用猪蹄为原料，经过独特的制作工艺，口感鲜嫩多汁，酥而不腻。在佛山，您可以到老字号酒家如“得心酒家”品尝这道美味佳肴。

榜首非佛山烧鹅莫属，金黄皮脆、肉质鲜嫩，浓郁的香味让人难以忘怀。接着是顺德牛肉火锅，汤底醇厚，牛肉片鲜美，让人一试难忘。佛山沙翁，外酥内软，甜而不腻，是当地的传统小吃，每一口都是甜蜜的记忆。南海蚝煎，选用新鲜蚝肉，口感鲜美，香气扑鼻，是南海的特色代表。

盐焗鸡：盐焗鸡是一道经典的粤菜，鸡肉经过特殊的盐焗工艺烹饪，肉质鲜嫩多汁，味道独特。龙江鱼皮：这是佛山龙江镇的特色小吃，鱼皮凉拌后口感爽滑，通常配以辣椒油和蒜泥食用。佛山炒饭：佛山炒饭以其丰富的配料和独特的炒制技巧而闻名，通常会加入腊肉、虾仁、蛋等食材，色香味俱佳。

双皮奶：双皮奶是佛山的一道著名甜品，以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名。它选用优质牛奶、白糖和鸡蛋清为主要原料，经过炖煮、凝固、切块等工序制成。双皮奶口感细腻，甜而不腻，营养丰富，深受食客喜爱。肠粉：佛山肠粉是广东地区非常有名的一道小吃，以其薄如蝉翼、柔滑可口的特点而著称。

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